Davert Leguminosas. Página atual: 2:

Pequenas lentilhas secas, aromáticas e muito saborosas. As lentilhas da montanha são firmes e visualmente apelativas mesmo depois de cozinhadas. São excelentes para saladas de lentilhas, acompanhamentos e guisados. Após 20-30 minutos, estas pequenas lentilhas estão cozinhadas. Uma vez que as lentilhas da montanha permanecem estaladiças quando cozinha...

As lentilhas pequenas e aromáticas permanecem firmes à mordida quando cozinhadas e são, por isso, especialmente adequadas para saladas...

Na Índia, as lentilhas vermelhas preparadas como dhal são um alimento básico e fizeram as delícias de muitos turistas ou visitantes de restaurantes. O facto de serem descascadas torna-as mais digeríveis, mas as lentilhas vermelhas já não podem ser germinadas...

num saco grande de 5 kg. Na Índia, as lentilhas vermelhas são um alimento básico e preparadas como um dhal e deliciaram muitos turistas ou visitantes de restaurantes. O facto de serem descascadas, torna-as particularmente digeríveis, mas as lentilhas vermelhas já não podem ser germinadas. O seu sabor é delicioso em sopas, empadas ou como base para purés...

é utilizado para a produção de pipocas. Ao aquecer, a casca dura dos grãos abre-se e o volume aumenta. Fazer pipocas em si é rápido e divertido...