Davert Bælgfrugter. Aktuel side: 2:

bruges til produktion af popcorn. Ved opvarmning springer kornets hårde skal op, og volumen øges. Det er hurtigt og sjovt at lave popcorn...

Proteinlinseblandingen er ideel som en mildt smagende ingrediens til grøntsagsfyld og skåle. Den kan tilsættes direkte til supper og gryderetter. Blandingen er også ideel som base for hjemmelavede proteinrige dips og spreads...

Kidneybønner har en melet tekstur, men en fast kogekonsistens. De er velegnede til mange krydrede tilbehør, tacco-fyld, stir-fry-retter, kraftige gryderetter og salater...

I Indien er røde linser tilberedt som dhal en basisfødevare og har glædet mange feriegæster eller restaurantbesøgende. Det faktum, at de er skrællede, gør dem mere fordøjelige, men de røde linser kan ikke længere spire...

i den større 1-kg-pakke. Røde linser er en proteinrig og traditionel ingrediens i indiske dal-retter og karryretter. De behøver ikke at blive lagt i blød før tilberedning og bliver cremede og bløde efter blot kort tilberedningstid ideelle til hurtige måltider. En yderligere fordel: røde linser er en naturlig kilde til kostfibre. I Indien tilberedes disse lins...

i den store 5 kg forsyningspose. I Indien er røde linser en basisfødevare og tilberedes som en dhal og har glædet mange feriegæster eller restaurantbesøgende. At de er skrællede, gør dem særligt letfordøjelige, men de røde linser kan ikke længere spires. De smager dejligt i supper, bøffer eller som base for krydrede puréer. Fås også i den lille 500 g-pakke...

En klassiker i det syd- og latinamerikanske køkken. De er velegnede til gryderetter og som tilbehør til ris eller hirse. Bønnerne kan også bruges til at lave lækre smørepålæg. De har en krydret og let sødlig smag...

Bønnerne er særligt populære i det mexicanske køkken til dip, smørepålæg og kraftige gryderetter. Der er ingen udblødning og kogetid, fordi bønnerne er skånsomt forkogte...