Davert Légumes secs. Page actuelle: 2:

est utilisé pour la production de pop-corn. En chauffant, la coque dure des grains éclate et le volume augmente. La fabrication du pop-corn est rapide et amusante...

est un mélange de haricots en conserve. Le mélange de haricots rouges, de haricots blancs, de pois chiches et de haricots blancs. Il est particulièrement bon dans les salades, les antipasti, les soupes, les ragoûts ou les chilis. Aucun temps de trempage ou de cuisson n'est nécessaire, car les haricots sont déjà précuits en douceur...

sont des pois chiches biologiques séchés. Les pois chiches trouvent des conditions de croissance optimales dans la région méditerranéenne et au Moyen-Orient en raison du climat sec. Ils peuvent être transformés en farine ou cuits. Les pois chiches sont délicieux en accompagnement d'un couscous, sous forme de boulettes de falafel frites, transformés en houmous une pâte d...

sont des pois chiches en conserve. Les pois chiches sont déjà cuits et peuvent être traités directement avec le tahini pour obtenir un houmous fin. Vous pouvez également les utiliser pour cuisiner des ragoûts de tomates, des currys indiens ou des salades orientales...

sont des pois biologiques séchés. Les pois verts sont des légumineuses très populaires. Ils ne deviennent pas trop cuits, mais restent fermes à la morsure après la cuisson. Ils sont particulièrement savoureux dans les soupes, mais peuvent aussi très bien être utilisés pour des salades créatives et des plats d'accompagnement. Un véritable classique pour les ragoûts copieu...