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Conjure o sabor maravilhosamente fresco do jardim de ervas biológico na sua cozinha. Como um snack estaladiço e saboroso, cobertura para saladas ou como uma adição clássica à sopa ou caldo - as ervilhas assadas funcionam sempre! Encantam miúdos e graúdos com a sua cobertura estaladiça e, muitas vezes, dão a muitos pratos a plenitude ne...

Com um sabor forte e um aroma delicado, este pesto é perfeito para acompanhar massas, como base para molhos e molhos para saladas ou numa fatia de pão torrado. As finas castanhas de caju completam maravilhosamente o sabor do alho e sublinham o tempero suave e fresco que este pesto traz consigo...

Ervas como a guirsch, urtiga e dente-de-leão sempre tiveram um lugar permanente na cozinha de ervas selvagens. Mas há uma razão simples pela qual a gastronomia de estrelas está a voltar-se cada vez mais para o assunto. Ao contrário das plantas cultivadas, as ervas silvestres têm simplesmente muito mais aroma!...

Azeite virgem extra, tomate seco, alho e finas nozes de macadâmia juntam-se ao aroma frutado e finamente ácido da roseira brava, apenas temperado com um pouco de sal, piripiri e pimenta. Um pesto delicioso com todo o poder rústico dos frutos vermelhos e brilhantes da roseira brava. O pesto acompanha bem massas, grelhados ou pão torrado...

Deliciosa indulgência preparada a partir de espargos verdes frescos, subtilmente aromatizados com azeite virgem extra e sumo de limão. O creme delicadamente picante combina na perfeição com pão branco torrado, com risoto ou para refinar molhos de massas finas. Também faz uma saborosa mudança como recheio de bolinhos mediterrânicos e em molhos criativo...

O manjericão contém numerosos óleos essenciais que conferem ao pesto de manjericão o seu sabor típico. O manjericão fresco é esmagado com azeite virgem extra e sal marinho antes de lhe serem adicionados os restantes ingredientes, como pinhões, queijo duro italiano e especiarias. Desfrute como se estivesse de férias em Itália...

Um pesto com os típicos sabores terrosos das trufas e um aroma suave. A combinação de cogumelos cuidadosamente selecionados e trufas finas de verão dá ao BioGourmet Truffle Pesto o seu sabor refinado e aromático. Ideal para temperar massas, risotos ou como um delicioso creme para barrar no pão...

Os grãos de milho inteiros são moídos em sêmola para a Minute Polenta. Graças ao seu grão fino, a polenta está pronta a comer em apenas cinco minutos. É ideal para preparar caçarolas, rissóis com legumes, bolinhos de massa e flammeries...

O valioso fruto da roseira brava é suavemente processado através de um método tradicional. Isto permite que o sabor delicadamente ácido da rosa mosqueta se desenvolva nesta pasta de fruta. O puré de rosa mosqueta acrescenta mais um ingrediente saboroso e versátil à sua dieta. Pode ser utilizado maravilhosamente como creme para barrar, para adoçar...

Um guisado saudável com lentilhas e batatas espera por si neste pacote. Ambos os ingredientes principais, bem como os vegetais e frutas biológicos, são suavemente secos ao ar, dando a esta mistura finamente equilibrada um sabor requintado. Rápido e fácil de preparar, este guisado de lentilhas é uma refeição agradável e saudável para toda a família...

Tal como a cozinha tradicional provençal, este ratatouille está repleto de legumes frescos e ervas aromáticas, que são habilmente combinados. A ratatouille é um acompanhamento fantástico para assados, aves assadas e peixes grelhados. Também harmoniza maravilhosamente com omeletes e ovos mexidos. Os amantes deste delicioso ragu também o apreciam frio, aro...

Cremoso, mas com uma pequena mordida - é assim que o risoto deve ser! O arroz Carnaroli é utilizado para este risoto. Redondo e harmonioso no sabor, refinado com a nota aromática da pasta de miso, este risoto é uma reinterpretação bem sucedida do prato clássico...

Neste risoto de cogumelos porcini, o arroz Carnaroli de grão curto harmoniza-se maravilhosamente com o aroma dos cogumelos porcini. Prepare este prato clássico do norte de Itália de forma rápida e fácil. Cremoso, mas com uma pequena mordida, tal como o risotto deve ser!...

Uma composição mediterrânica para uma cozinha biológica rápida. Os grãos de espelta cuidadosamente moídos cozinham de forma semelhante ao arroz e estão, portanto, prontos a comer após cerca de 25 minutos. Ervilhas, courgettes, tomate e pedaços de beringela são suavemente secos ao ar. Finamente temperados com especiarias, complementam o arroz de espelt...

O risotto negro é uma experiência desde a sua preparação até à sua degustação. O arroz Carnaroli torna-se preto profundo quando cozinhado e faz de cada dentada um prazer marítimo. Completado com legumes, pasta de miso e azeite virgem extra, o "risotto al nero di seppia" tem um sabor simplesmente extraordinário...

Este vinho tinto vem da região de Languedoc, no sul da França. O bouquet é caracterizado por bagas escuras, cerejas maduras e um fino tempero de ervas. No paladar, é frutado e estruturado, com notas de especiarias e um sabor redondo e persistente. Acompanha bem pratos salgados ou uma noite descontraída...

O Chardonnay Saint Michel IGP traz toda a classe do Languedoc para o copo. O vinho foi vinificado em cubas de aço inoxidável, onde permaneceu durante muito tempo sobre as borras finas e foi agitado regularmente - um processo que lhe confere densidade e uma textura cremosa. O Chardonnay é completado com uma parte que foi fer...

A delicada composição e a cuidadosa seleção de ingredientes deste requintado sal de mesa evocam uma verdadeira experiência gustativa, enquanto as pétalas de flores dão um toque decorativo a qualquer mesa. A base desta especialidade é o sal natural de águas profundas, cuja textura superficial se mistura harmoniosamente com as e...