BioGourmet Eko wegański krem czekoladowy
Wegański krem czekoladowy urzeka intensywnym smakiem, a także delikatnym rozpływaniem się w ustach i subtelną nutą waniliową. Nadaje się do diety wegańskiej bez uszczerbku dla smaku...
Wegański krem czekoladowy urzeka intensywnym smakiem, a także delikatnym rozpływaniem się w ustach i subtelną nutą waniliową. Nadaje się do diety wegańskiej bez uszczerbku dla smaku...
Winogrona odmiany Moscato Giallo pozwalają uzyskać wino o pięknym, jasnozłotym kolorze, gęstej pianie oraz delikatnym, trwałym perleniu. Smak jest intensywny, z wyraźnymi nutami glicynii, białych kwiatów i owoców cytrusowych. Podawać w temperaturze 6 °C w klasycznym kielichu...
To czerwone wino pochodzi z regionu Langwedocji na południu Francji. Bukiet charakteryzuje się nutami ciemnych jagód, dojrzałych wiśni oraz delikatnymi ziołowo-korzennymi akcentami. Na podniebieniu jest owocowe i pełne, z nutami przyprawowymi oraz okrągłym, długotrwałym smakiem. Doskonale komponuje się z pikantnymi potrawami lub...
Mieszanka nasion do sałatek BioGourmet to połączenie wyselekcjonowanych nasion słonecznika, kaszy gryczanej, prażonych pestek dyni, nasion lnu oraz prażonych nasion sezamu. Ta wyśmienita mieszanka nasion oleistych stanowi idealne dopełnienie świeżych sałatek, pasztecików lub chrupiących potraw warzywnych...
Rdest, który kwitnie aż do późnej jesieni, stanowi prawdziwą ucztę dla oczu i służy jako pożywienie dla wielu owadów. Po zbiorach owoce są starannie obierane i czyszczone w specjalnym młynie, ponieważ ciemna, bardzo twarda łupina nie nadaje się do spożycia przez ludzi. Oprócz tradycyjnego zastosowania jako dodatek do dań warzywnych i mięsnych, ziarna gry...
Niedojrzałe ziarna orkiszu frankońskiego zbiera się przed osiągnięciem pełnej dojrzałości, a następnie suszy się je nad ogniem z drewna bukowego, gdy są jeszcze w łusce. Ich aromatyczny, korzenny i orzechowy smak jest niezwykle atrakcyjny, a ziarna te można wykorzystywać na wiele różnych sposobów w kuchni. Niezależnie od tego, c...
Suszona zielona soczewica charakteryzuje się intensywnym smakiem i przyjemną, jędrną konsystencją, dzięki czemu doskonale nadaje się do przygotowywania sałatek. Soczewica ta świetnie sprawdza się również w potrawach duszonych lub jako klasyczny dodatek do spaetzle. Prawdziwy produkt dla smakoszy!...
Zupy na bazie jęczmienia stanowią część tradycyjnej kuchni wielu regionów górskich, ponieważ jęczmień jest zbożem niewymagającym i wytrzymałym, które można uprawiać nawet na dużych wysokościach. W kantonie Gryzonia, regionie Emmental oraz w Jurze jęczmień był niegdyś dominującym zbożem przez mieszkańców uważany jest on również za ogólnie ...
Ta zupa rybna to przysmak wyśmienitej kuchni francuskiej. Harmonijnie zrównoważona, delikatnie kremowa, a jednocześnie wyrazista w smaku, stanowi prawdziwą rozkosz dla podniebienia po lekkim podgrzaniu. Prawdziwi koneserzy podają zupę z odrobiną crème fraîche i dodają zgodnie z osobistymi upodobaniami świeżo starty ser Gruyère, masło lub oliwę z oliwek...
Ta zupa z homara została przygotowana zgodnie z zasadami francuskiej kuchni wyśmienitej. Po delikatnym podgrzaniu ta harmonijnie skomponowana, delikatnie kremowa zupa staje się prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Prawdziwi koneserzy podają zupę z odrobiną crème fraîche i dodają do niej świeżo starty ser Gruyère, masło lub oliwę z oliwek według własnego...
Aromatyczne zioła i delikatnie suszone na powietrzu warzywa sprawiają, że ta mieszanka delikatesowa do kolorowej sałatki z kaszą jaglaną stanowi pikantną, świeżą przekąskę. Szybka i łatwa w przygotowaniu, można ją podawać na ciepło lub na zimno. Podana na zimno, doprawiona octem i oliwą lub odrobiną soku z cytryny, stanowi smaczną alternatywę dla sałatki z kuskusem. ...
Ryby stanowią nieodłączny element lokalnej kuchni w Hiszpanii i Portugalii. Podaje się je suszone, smażone lub marynowane. Makrela ma intensywny smak i charakteryzuje się soczystym mięsem. Podane z cienkimi jak opłatek plasterkami cytryny i posypane świeżo posiekaną pietruszką filety z makreli w ekologicznej oliwie z oliwek stanowi...
Sardele, o łagodnym i zrównoważonym smaku, wzbogacają kuchnię śródziemnomorską. Często wykorzystuje się je jako elegancki dodatek do pizzy i makaronów. Nadają one słynnej „salade niçoise” tego czegoś wyjątkowego. Równomiernej wielkości i delikatne filety smakują wyśmienicie również spożywane od razu z kawałkiem świeżej bagietki. Fi...
Gotowa do spożycia zimna zupa warzywna w słoiku. W Hiszpanii znana jest również pod nazwą gazpacho andaluz. Tradycyjnie przygotowuje się ją ze świeżych ekologicznych pomidorów, papryki, ogórka, białego chleba i oliwy z oliwek, doprawiając solą, octem winnym i odrobiną czosnku. Szczególnie w upalne letnie dni dobrze schłodzone hiszpańskie gazpacho zachęca do ...
Halwa to orientalny przysmak cukierniczy wytwarzany z miodu i nasion sezamu. Wyróżnia się kruchą, rozpływającą się w ustach konsystencją oraz subtelną równowagą między intensywnym, orzechowym smakiem a miodową słodyczą. Halwę często podaje się samodzielnie pokrojoną na kawałki jako deser, do popołudniowej filiżanki kawy lub mocnej czarnej herbaty. Jest ona ...
Ta kawa typu chai to bezkofeinowa przyjemność do zaparzenia. Siedem szlachetnych przypraw i odrobina kakao nadają tej alternatywie dla ziaren kawy orientalny smak. Lupiny oraz ich delikatne prażenie w bębnie stanowią podstawę tej pełnej w smaku specjalności kawowej...
Aksamitnemu, pełnemu smakowi kawy z łubinu towarzyszą intensywne aromaty palone oraz szlachetne nuty goryczy. Jest ona wytwarzana z nasion łubinu słodkiego, zwanego również fasolą wilczą lub figową, które mogą występować w szerokiej gamie kolorów. Kawa z łubinu stanowi bezkofeinową alternatywę dla kawy i zapewnia intensywne doznania smakowe...
Typowe warzywa do zup, pietruszka i szczypiorek to składniki nadające charakterystyczny smak temu bulionowi warzywnemu przygotowanemu według klasycznej receptury. Nadaje on potrawom delikatny smak i ma szerokie zastosowanie. Jako rozgrzewająca zupa, do przyprawiania potraw, do marynowania specjałów mięsnych i rybnych, do doprawiania gorących...
ródziemnomorska kompozycja do szybkiego gotowania z wykorzystaniem produktów ekologicznych. Starannie zmielone ziarna orkiszu gotują się podobnie jak ryż, dzięki czemu są gotowe do spożycia po około 25 minutach. Groszek, cukinia, pomidory i kawałki bakłażana są delikatnie suszone na powietrzu. Subtelnie doprawione przyprawami doskonale uzupełniają ry...
Oliwa z oliwek extra virgin BioGourmet Koronias jest wytwarzana wyłącznie z oliwek odmiany Koroneiki o intensywnym smaku, pochodzących z greckiego półwyspu Peloponez. Oliwki Koroneiki są małe, jędrne i znane ze swojej zapierającej dech w piersiach owocowości. Drzewa oliwne odmiany Koroneiki rosną na s...