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Bauck Mistura Bio para Pão Rápido de 5 Grãos, sem glúten

Mistura para pão sem glúten com cinco tipos de cereais

Bauck Mistura Bio para Pão Rápido de 5 Grãos. Mistura harmoniosa de arroz, milho, painço, quinoa e trigo sarraceno, complementada com uma subtil massa fermentada de trigo sarraceno. Basta adicionar água, não é necessário fermento, e após 60 minutos o aroma de pão acabado de cozer enche a cozinha. A embalagem rende aproximadamente 800 g de pão.
Preparação rápida
Adicione apenas água, sem fermento
  1. Preaqueça o forno a 225 °C de calor superior e inferior (configuração de gás 4).
  2. Misture brevemente a mistura para pão rápido em 475 ml de água morna usando um batedor de claras ou um mixer manual.
  3. Não deixe crescer!
  4. Despeje a massa imediatamente em uma forma de pão untada (25 x 10 cm)
  5. Alise a parte superior com água e depois pincele com óleo. Faça um risco no centro com um raspador de massa ou uma faca embebida em óleo.
  6. Asse o pão a 225 °C por 50-60 minutos em fogo médio.
  7. Retire imediatamente da forma de pão e deixe esfriar completamente em uma grade de arame antes de fatiar.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4015637001678

Peso de Envio:

Ingredientes:

Farinha de arroz integral*, amido de milho*, flocos de arroz integral*, farinha de painço integral*, fermento de trigo sarraceno em pó* (farinha de trigo sarraceno*), quinoa tufada*, farinha de milho*, flocos de trigo sarraceno sem glúten* (trigo sarraceno*), fermento em pó (levedante: hidrogenocarbonato de sódio, acidificante: tartarato monopotássico, amido de milho*), sal grosso, espessante: goma guar*, cascas de psyllium moídas*
* Proveniente de agricultura orgânica certificada.

Pode conter traços de soja, nozes, mostarda, gergelim e tremoço.

Informações adicionais:

Guarde-o num local fresco e seco.
As farinhas e massas não devem ser consumidas cruas e devem sempre ser bem aquecidas.

Informação Nutricional por 100 g
Energia 1444 kJ / 341 kcal
Gorduras 1,8 g
- dos quais ácidos graxos saturados 0,4 g
Carboidratos 72 g
- dos quais açúcares 1,0 g
Fibras alimentares 4,3 g
Proteína 2,3 g
Sal 6,3 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Os produtos biológicos da marca Bauck
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (arroba) bauck [ponto] de
www.bauck.de
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