Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Bauck Øko bagemix Quick Bread 5 Grain, glutenfri: Enhed: 475 g

Bageblanding til glutenfrit brød med fem typer korn

: Beskrivelse:

Bauck Økologisk bagemix Quick Bread 5 Grain. Harmonisk blanding af ris, majs, hirse, quinoa og boghvede, afrundet med en subtil boghvedesurdej. Bare tilsæt vand, der er ikke brug for gær, og efter 60 minutter fyldes køkkenet af duften af nybagt brød. Pakken giver ca. 800 g brød.
Hurtig forberedelse
Tilsæt kun vand, ingen gær
  1. Forvarm ovnen til 225 °C over- og undervarme (gasindstilling 4).
  2. Bland kort den hurtige brødblanding i 475 ml lunkent vand med et piskeris eller en håndmikser.
  3. Lad den ikke hæve!
  4. Hæld straks dejen i en smurt brødform (25 x 10 cm).
  5. Glat toppen ud med vand, og pensl derefter med olie. Rids midten med en dejskraber eller en kniv dyppet i olie.
  6. Bag brødet ved 225 °C i 50-60 minutter ved middel varme.
  7. Tag brødet ud af formen med det samme, og lad det køle grundigt af på en rist, før det skæres i skiver.

Original produktbetegnelse:

Schnellbrot 5-Korn

EAN / GTIN:

4015637001678

Forsendelsesvægt:

484 g pr. stk.

Ingredienser:

Fuldkornsrismel*, majsstivelse*, fuldkornsrisflager*, fuldkornshirsemel*, boghvedesurdejspulver* (boghvedemel*), puffet quinoa*, majsmel*, glutenfri boghvedeflager* (boghvede*), bagepulver (hævemiddel: natriumhydrogencarbonat, syrningsmiddel: monokaliumtartrat, majsstivelse*), stensalt, fortykningsmiddel: guargummi*, formalede psylliumskaller*.
* Fra certificeret økologisk landbrug.

Kan indeholde spor af soja, nødder, sennep, sesam og lupiner.

Yderligere information:

Opbevares på et køligt og tørt sted.
Mel og dej er ikke beregnet til at blive spist rå og skal altid opvarmes grundigt.

Næringsindhold:

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 1444 kJ / 341 kcal
Fedt 1,8 g
- heraf Mættede fedtsyrer 0,4 g
Kulhydrat 72 g
- heraf Sukkerarter 1,0 g
Kostfibre 4,3 g
Protein 2,3 g
Salt 6,3 g

Certifikater

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Øko-kontrolorgan

Økologiske produkter af mærket Bauck
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (snabel-a) bauck [punktum] de
www.bauck.de

Bauck Øko bagemix Quick Bread 5 Grain, glutenfri (475 g) købes ofte sammen med:

Scroll til toppen