Todos os Produtos na Categoria "Alimentos Naturais › Ervas e Especiarias › Especiarias". Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética. Página atual: 11:

na embalagem gigante de 1 kg. O favorito aromático da cozinha austríaca é o ingrediente especial do assado de porco com chucrute. O goulash, as sopas tradicionais de creme azedo e os pratos de batata ficam bastante extasiados com a semente. A alcaravia é também indispensável na cozedura de pão. Dá ao pão uma nota aromática, ligeiramente adocicada a azeda...

na embalagem pequena com 50 g. Devido ao seu sabor, a alcaravia preta é frequentemente utilizada como alternativa à pimenta. Esta especiaria é frequentemente usada para pães achatados, caril e dhal ou como cobertura para sanduíches e tigelas de vegetais...

numa pequena embalagem de 50 g. É bem conhecido pelo seu uso na cozinha indiana. O anis também refina pão, bolos e biscoitos. Moa num almofariz antes de utilizar. Isto revela o seu sabor a alcaçuz...

na embalagem de 25 g para a sua coleção de especiarias. A especiaria em forma de estrela dá às sopas asiáticas e aos pratos de carne um sabor picante e adocicado. O vinho quente e a compota também se harmonizam com esta especiaria exótica...

na pequena embalagem para a sua prateleira de especiarias com um conteúdo de 35 g. As bagas do arbusto de zimbro dão às suas refeições um sabor aromático. O sabor do zimbro combina bem com chucrute ou pratos com carne e caça...

numa lata de armazenamento com 400 g. O zimbro é um bom contraste para refeições pesadas com carne e caça. Na Alemanha, Áustria e França, o chucrute é aromatizado com zimbro. É popular em misturas para carne salgada e marinadas com vinho tinto, mas também pode ser usado em sobremesas, compotas ou geleia de frutas...

numa embalagem familiar de 1 kg. O zimbro proporciona um contraste para refeições pesadas com carne e caça. Em alguns países, o chucrute é frequentemente refinado com zimbro. É popular em misturas para carne salgada e marinadas com vinho tinto, mas também pode ser usado em sobremesas, compotas ou geleia de fruta...

A embalagem de 40 g contém vagens de cardamomo inteiras. O cardamomo desempenha um papel importante na cozinha indiana e árabe e é conhecido por refinar o café, o chá e o caril. O cardamomo também dá ao pão de gengibre, aos bolos, às saladas de fruta, às compotas ou às maçãs assadas um sabor doce e picante...

Numa embalagem familiar de 1 kg a granel. O cardamomo desempenha um papel importante na cozinha indiana e árabe e é conhecido por refinar o café, o chá e o caril. O cardamomo também dá ao pão de gengibre, aos bolos, às saladas de fruta, às compotas ou às maçãs assadas um sabor doce e picante...

numa pequena embalagem de 50 g. O cardamomo desempenha um papel importante na cozinha indiana e árabe e é conhecido por refinar aromaticamente o café, o chá e o caril. A vagem é também muito apreciada em pães de canela, pão de gengibre e ponche...

Os pedaços de cebola seca mantêm todos os olhos secos. Agora, quase todos os pratos se tornam num poema, camada a camada: seja spaetzle de queijo, cebola assada, sopa de cebola, marinadas ou molhos...

Quem não conhece os coentros confunde-os facilmente com a salsa, mas o seu sabor é completamente diferente. A erva de coentro é muito versátil e refina sopas, guisados, saladas, peixes, aves, iogurte, chutneys ou caril tailandês...

na embalagem pequena de 35 g. Tradicionalmente, o coentro tempera o pão, mas também é parte integrante da culinária asiática. Aliás, as pequenas sementes são, no sentido botânico, os frutos da planta, que não devem faltar na cozinha vietnamita, por exemplo, em qualquer sopa Pho Noodle. O aroma adocicado dos coentros revela-se melhor quando ligeirament...

na embalagem pequena de 40 g. Os coentros são uma especiaria versátil. Combina bem com pão, caril, sopas ou refeições com caça, borrego, porco e frango. Para quem gosta de doces, os coentros também são conhecidos no pão de gengibre e no molho de maçã...

na embalagem pequena com 35 g. Compotas, ponche ou vinho quente e chás de Natal são dificilmente imagináveis sem o sabor intenso do cravinho. No entanto, o cravinho também tempera carne de veado, cordeiro, peixe com alto teor de gordura e carne fumada ou salgada, arroz e muito mais...

numa pequena embalagem de 35 g. O cravinho moído simplifica o tempero. Em pó, os botões doces refinam o café, o xarope, o arroz doce, o caril e as misturas de ponche...

Esta erva-limão finamente picada pode ser utilizada em peixe, frango, marisco, sopas e legumes. Evoca uma frescura estival e limonada, mas é também muito apreciada na cozinha tailandesa...

O açafrão é a especiaria mais cara do mundo, o que não é surpreendente. São necessárias cerca de 150.000 flores de açafrão para obter um quilograma. No entanto, apenas alguns dos fios vermelho-alaranjados são suficientes para dar ao seu prato um sabor aromático e ligeiramente picante. Esta especiaria sensível refina os pratos salgados, mas também as sob...

Os fãs de piri-piri vão regozijar-se porque os flocos de piri-piri ardentes são um deleite para os olhos e para o paladar. Adequado para tempero e um chamariz em todas as mesas. Os flocos de chili deixam até os fãs de Chili con Carne de rastos. Os molhos para massas, caril, marinadas e sobremesas ficam vermelhos...

numa embalagem pequena com 40 g. O fruto doce e aromático do funcho dá ao pão e à pastelaria um sabor distinto. O funcho dá ao peixe e ao marisco uma nota viva...