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in scatola di conservazione da 400 g. Il ginepro è un buon contrasto per i pasti pesanti con carne e selvaggina. In Germania, Austria e Francia i crauti vengono aromatizzati con il ginepro. È popolare nelle miscele per la carne salata e nelle marinate con vino rosso, ma può essere utilizzato anche nei dessert, nelle marmellate o nelle gelatine d...

in una confezione sfusa da 1 kg adatta alle famiglie. Il ginepro crea un contrasto con i pasti pesanti a base di carne e selvaggina. In alcuni Paesi, i crauti sono spesso raffinati con il ginepro. È popolare nelle miscele per la carne salata e nelle marinate con vino rosso, ma può essere utilizzato anche nei dessert, nelle marmellate o nelle gel...

nella confezione piccola da 60 grammi. Il cumino è particolarmente noto nei pasti pesanti. Che si tratti di arrosto di maiale, pane o crauti, i piatti beneficiano del suo sapore leggermente piccante e agrodolce...

nella confezione famiglia da 1 kg. Per pane, arrosto e molto altro! Che si tratti di arrosto di maiale, crauti, gulasch, zuppe cremose o piatti con patate. Tutti i piatti beneficiano del suo sapore leggermente piccante e agrodolce...

La confezione da 40 g contiene baccelli di cardamomo interi. Il cardamomo svolge un ruolo importante nella cucina indiana e araba ed è noto per raffinare il caffè, il tè e il curry. Il cardamomo conferisce anche una dolce piccantezza al pan di zenzero, ai dolci, alle macedonie, alle composte o alle mele al forno...

In una confezione sfusa da 1 kg, adatta alle famiglie. Il cardamomo svolge un ruolo importante nella cucina indiana e araba ed è noto per raffinare il caffè, il tè e il curry. Il cardamomo conferisce anche una dolce piccantezza al pan di zenzero, ai dolci, alle macedonie, alle composte o alle mele al forno...

nella confezione piccola da 50 g. Il cardamomo svolge un ruolo importante nella cucina indiana e araba ed è noto per raffinare aromaticamente il caffè, il tè e il curry. Il baccello è anche molto apprezzato nei panini alla cannella, nel pan di zenzero e nel punch...

nella confezione piccola da 35 g. Composte, punch o vin brulé e tè di Natale sono difficilmente immaginabili senza il sapore intenso dei chiodi di garofano. Tuttavia, i chiodi di garofano insaporiscono anche la carne di cervo, l'agnello, il pesce ad alto contenuto di grassi e la carne affumicata o salata, il riso e molto altro ancora...

nella piccola confezione da 35 g. I chiodi di garofano macinati semplificano il condimento. In polvere, i dolci boccioli perfezionano il caffè, lo sciroppo, il budino di riso, il curry e le miscele di punch...

I pezzi di cipolla essiccata mantengono ogni occhio asciutto. Ora quasi ogni piatto diventa una poesia, strato dopo strato: che si tratti di spaetzle al formaggio, arrosto di cipolle, zuppa di cipolle, marinate o salse...

Questa citronella finemente tritata può essere utilizzata per pesce, pollo, frutti di mare, zuppe e verdure. Evoca una freschezza estiva e limonosa, ma è anche molto apprezzata nella cucina tailandese...

nella confezione piccola da 35 g. Tradizionalmente, il coriandolo condisce il pane, ma è anche parte integrante della cucina asiatica. Tra l'altro, i piccoli semi sono, in senso botanico, i frutti della pianta, che non devono mancare nella cucina vietnamita, ad esempio in qualsiasi zuppa di Pho Noodle. L'aroma dolciastro del coriandolo si esprime al me...

nella confezione da 1 kg per i consumatori sfusi. Il coriandolo condisce il pane, ma è anche parte integrante della cucina asiatica. Curry, zuppe e piatti a base di carne beneficiano del suo aroma intenso con una sfumatura leggermente resinosa e pepata. Tra l'altro, i piccoli semi sono botanicamente i frutti della pianta, che non dovrebbero mancare nel...

nella piccola confezione da 40 grammi. Il coriandolo è una spezia versatile. Si abbina bene al pane, al curry, alle zuppe o ai pasti a base di selvaggina, agnello, maiale e pollo. Per i più golosi, il coriandolo è noto anche nel pan di zenzero e nella salsa di mele...

nella confezione gigante da 1 kg. Il coriandolo è una spezia versatile e ha un sapore caratteristico. La sua nota dominante, quasi agrumata, si armonizza particolarmente bene con pane, curry, zuppe e vari tipi di carne come selvaggina, agnello, maiale o pollo. I più golosi conoscono la spezia del pan di zenzero e delle mele stufate...

nella confezione piccola da 60 g. Il cumino viene utilizzato in vari modi in Austria, Germania e Svizzera. Il cumino è conosciuto soprattutto come condimento per arrosti e pane. Arrosti di maiale, cavoli e crauti vivono del suo aroma leggermente piccante e dolciastro. I semi marroni conferiscono anche il tipico sapore a molti piatti di verdure del Nord ...

nella confezione gigante da 1 kg. Il preferito aromatico della cucina austriaca è l'ingrediente speciale dell'arrosto di maiale con crauti. Il gulasch, le tradizionali zuppe di panna acida e i piatti a base di patate sono piuttosto estasiati dal seme. Il cumino è anche indispensabile quando si prepara il pane. Conferisce al pane una nota aromatica, legge...

nella confezione piccola da 50 g. Grazie al suo sapore, il cumino nero viene spesso utilizzato come alternativa al pepe. Questa spezia viene spesso utilizzata per preparare pane piatto, curry e dhal o come guarnizione per panini e ciotole di verdure...

nella confezione piccola da 40 g. La radice di curcuma, originaria dei tropici, è imparentata con lo zenzero ed è un componente importante del curry, a cui dà il colore. Con il suo sapore leggermente aromatico, piacevolmente piccante e leggermente terroso o amarognolo, la curcuma non solo dà un bel colore al riso e alle salse, ma anche alla senape, al f...

in una lattina da 500 g per i buongustai e gli acquirenti di prodotti sfusi. La curcuma conferisce a ogni piatto un colore gradevole e un sapore delicato e piccante. La spezia è spesso utilizzata per i pasti con riso, stufati e lenticchie. La curcuma si sposa bene anche con le melanzane, gli spinaci, il pollo e il pesce...