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Hulled Italian organic spelt, which is versatile and quicker to prepare than the unpeeled variety. The pearl grey grains are ideal for hearty soups and stews or as a base for summer salads. When peeled, spelt absorbs the flavours of herbs, vegetables and spices wonderfully...

O arroz de espelta é feito a partir do grão inteiro de espelta, polindo-o cuidadosamente. O Arroz de Espelta é frequentemente utilizado como uma alternativa variada ao arroz tradicional, como acompanhamento, para saladas, guisados e espeltas...

Com o seu sabor forte e a noz, a espelta conquistou um lugar firme na cozinha integral. O grão inteiro é adequado como acompanhamento, como ingrediente de sopas ou para saladas e tachos de legumes. Descubra o seu delicioso sabor...

Sabor a nozes. Contém os componentes de todas as camadas do grão. Para papas de sêmola, caçarolas, pudins, bolinhos de massa ou como cobertura de sopas. Desfrute do seu excelente sabor com amigos e familiares...

Um grão que pode ser misturado com mueslis, iogurtes, pratos de quark, purés de fruta, sopas, molhos, caçarolas, pão e produtos de pastelaria. Aprecie o sabor e a versatilidade de utilização do farelo de espelta...

Utilize a Sêmola de Espelta Biológica para pudins de sêmola, sopas, molhos, caçarolas e sobremesas. Refinada com fruta fresca, compota ou flocos de coco - um deleite para todos os amantes de sobremesas. Descubra as suas utilizações versáteis e deliciosas...

Após a colheita, o grão de espelta é simplesmente curtido e suavemente moído, dando aos grãos propriedades de cozedura semelhantes às do arroz e tornando-os prontos a comer em apenas 30 minutos. Desfrute da espelta como um acompanhamento saboroso e com sabor a nozes ou em sopas e guisados...

Após a descasca da espelta, os grãos de espelta não descascados são moídos em várias passagens em moinhos de rolos tradicionais. A sêmola finamente peneirada obtida neste processo retém as valiosas camadas exteriores e partes do gérmen. A sêmola de espelta desenvolve o seu sabor fino a nozes e incha de forma particularmente solta. Seja em pratos doce...

O cereal tem um sabor a nozes e é bem adequado para fazer pão, caçarolas ou rissóis. Também pode experimentar os grãos preparados como uma salada de espelta. Os cereais são demolhados durante a noite e cozinhados no dia seguinte até ficarem firmes à dentada, antes de poderem ser transformados numa deliciosa salada...

Os pequenos grãos de sêmola têm um sabor delicioso quando preparados como papas de sêmola, em sobremesas, assados, caçarolas ou em sopas...

Os grãos de espelta são suavemente moídos e peneirados para produzir sêmola de espelta. Sabe bem não só como papa de sêmola, mas também em sopas, guisados e sobremesas...

no saco de cozedura. A mistura de espelta delicada e suavemente noz e lentilhas de montanha gourmet aromáticas e finamente granuladas é uma verdadeira experiência de sabor. É rápida e fácil de preparar no saco de cozedura e fica fofa e granulosa. Quer seja pura ou refinada, esta mistura é perfeitamente adequada como um delicioso ...

Tem um sabor a nozes e é particularmente adequado para fazer pão, caçarolas, assados e massas. A espelta é uma antiga forma cultivada de trigo. Tem um elevado teor de glúten. Por isso, é muito útil para a produção de produtos de pastelaria. Para a Davert, só são cultivadas variedades puras de espelta que não tenham sido cruzadas com trigo, como a "Oberkulmer Rotkor...

A espelta é um grão muito antigo e é considerado o precursor do trigo. Os celtas e os antigos egípcios já cultivavam espelta, que é considerada particularmente digerível e rica em ingredientes valiosos. A espelta Davert, tal como o arroz, é suavemente polida. Após apenas 20 minutos, a espelta fica deliciosamente fofa e granulada quan...

A sêmola de espelta é obtida a partir do grão inteiro. Devido ao sabor a noz e à boa propriedade adesiva, é particularmente atractiva para a panificação. Semelhante à sêmola de kamut ou de trigo, a sêmola de espelta pode ser usada especialmente para papas de sêmola, sobremesas, caçarolas ou como complemento de pastelaria...

Organic spelt semolina offers pure enjoyment. Organic spelt is ground to a fine grain for the production of dennree spelt semolina. It can be prepared in just a few minutes and is ideal for creamy semolina porridge and for preparing casseroles and pasta. Spelt is an ancient form of modern wheat and is one of the oldest cultivated cereals. It is highly valued...

A espelta de grão vermelho é uma forma original de espelta e, por isso, harmoniosa e versátil na sua composição. O fino sabor a nozes sobressai-lhe quando a espelta é moída de fresco. Desfrute das suas deliciosas criações...

Esta sêmola de espelta de grão inteiro contém as camadas exteriores do grão e porções do gérmen não tratado, o que distingue o carácter e o sabor deste grão. O seu sabor fino e aveludado torna esta sêmola adequada para pratos doces e salgados. Como papa, em sopas, bolinhos ou como sobremesa versátil...