Alce Nero Farinha de grão-de-bico bio, sem glúten, 500 g: Unidade: 500 g

Alce Nero Farinha de grão-de-bico biológica. Tradicionalmente moída entre mós para obter um grão fino e uniforme. As leguminosas ricas em proteínas conferem à farinha o seu caraterístico sabor a nozes e fazem dela a base ideal para farinata, biscoitos, frittelle e falafel. Como alternativa sem glúten, a farinha acrescenta uma nota saborosa a produtos de pastelaria salgados e doces e pode ser utilizada numa variedade de formas na cozinha.