Alce Nero Eko mąka z ciecierzycy, bezglutenowa, 500 g: Jednostka: 500 g

Alce Nero Ekologiczna mąka z ciecierzycy. Tradycyjnie mielona między kamieniami młyńskimi, dzięki czemu uzyskuje jednolitą, drobną konsystencję. Bogate w białko rośliny strączkowe nadają mące charakterystyczny orzechowy smak i sprawiają, że stanowi ona idealną bazę do przygotowania farinaty, herbatników, frittelle oraz falafeli. Jako alternatywa bezglutenowa mąka ta wzbogaca smak zarówno słonych, jak i słodkich wypieków oraz może być wykorzystywana na wiele różnych sposobów w kuchni.