Alce Nero Harina de garbanzos eco, sin gluten: Unidad: 500 g
Tradicionalmente molido entre piedras de molino
Vista de 360°
: Descripción:
Alce Nero Harina de garbanzos ecológica. Molida tradicionalmente entre muelas para obtener un grano uniforme y fino. Las legumbres ricas en proteínas dan a la harina su característico sabor a nuez y la convierten en la base ideal para farinata, galletas, frittelle y falafel. Como alternativa sin gluten, la harina aporta una nota de sabor a los productos de panadería salados y dulces y puede utilizarse de diversas maneras en la cocina.
Nombre original producto:
Farina di Ceci Macinata a Pietra
EAN / GTIN:
8009004815261Peso de Envío:
517 g por pieza
Ingredientes:
Harina de garbanzo molida a la piedra procedente de agricultura ecológica certificada.
Puede contener trazas de soja.
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
No apto para el consumo en crudo.
Información nutricional:
| Energía | 1520 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Grasas | 4,9 g |
| - de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Carbohidratos | 54 g |
| - de las cuales azúcares | 3,7 g |
| Fibra | 11 g |
| Proteína | 20 g |
| Sal | 0,01 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Alce Nero
están certificados por el organismo de control IT-BIO-009.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (arroba) alcenero [punto] itde.alcenero.com
