3 Pauly Substituto de ovo, sem glúten: Unidade: 250 g

Creme de amido vegetal em pó como substituto do ovo na culinária e na panificação

: Preço: EUR 5,89

: Preço base: 1 kg = 23,56 Euro
: Nota: Inclui imposto sobre o valor acrescentado, mais custos de envio

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3 Pauly Substituto de ovo, sem glúten. Este substituto de ovo não tem sabor e é adequado para a produção de pratos quentes e frios, como rissóis e pratos de carne picada, sobremesas, para molhos de ligação, para bolos e pastelaria, panados, caçarolas e gratinados.

Propriedades:

O substituto de ovo 3 Pauly pode ser utilizado sempre que pretenda soltar e ligar o ovo. Composto por ingredientes puramente vegetais, é adequado para os seguintes tipos de alimentos:

dieta vegetariana e vegan
dieta pobre em proteínas
dieta sem ovos

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4009680367089

Peso de Envio:

Aplicação:

Misture 2 colheres de chá (10 g) de 3 substitutos de ovo Pauly com 40 ml de água até ficar homogéneo e espumoso. Mexa antes de colocar em pratos quentes. Uma dose (10 g de substituto de ovo + 40 ml de água) corresponde a um ovo (classe M).

Ingredientes:

Amido de milho, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos alimentares), espessante (xantana), farinha de arroz, proteína de ervilha.

Pode conter vestígios de leite, soja e tremoço.

Informações adicionais:

Vegan.
Depois de aberto, guarde-o bem fechado no frigorífico. Não abrir e guardar num local fresco e seco.
Não é adequado para ovos mexidos ou estrelados.

Informação Nutricional por 100 g
Energia	2005 kJ / 480 kcal
Gorduras	25 g
- dos quais ácidos graxos saturados	25 g
Carboidratos	58 g
- dos quais açúcares	0 g
Fibras alimentares	6,1 g
Proteína	2,0 g
Sal	0,5 g