Retour en haut
Retour en haut
Retour en haut

3 Pauly Substitut d'œuf, sans gluten: Unité: 250 g

Poudre de crème d'amidon végétal comme substitut de l'œuf pour la cuisson et la pâtisserie

: Description:

3 Pauly Substitut d'œuf, sans gluten. Ce substitut d'œuf 3 Pauly est insipide et convient à la fabrication de plats chauds et froids, tels que les galettes et les plats de viande hachée, les desserts, pour lier les sauces, pour les gâteaux et les pâtisseries, les panures, les ragoûts et les gratins.
Propriétés:
Le substitut d'œuf 3 Pauly peut être utilisé partout où l'on souhaite détacher et lier les œufs. Composé d'ingrédients purement végétaux, il convient aux types d'aliments suivants:

  • régime végétarien et végétalien
  • régime pauvre en protéines
  • régime sans oeufs

Nom original produit:

Ei-Ersatz

EAN / GTIN:

4009680367089

Poids d'envoi:

288 g par pièce

Utilisation:

Mélangez 2 cuillères à café (10 g) de 3 substituts d'œufs Pauly avec 40 ml d'eau jusqu'à ce que le mélange soit lisse et mousseux. Remuez-le avant de l'incorporer dans des plats chauds. Une portion (10 g de substitut d'œuf + 40 ml d'eau) correspond à un œuf (classe M).

Ingrédients:

Amidon de maïs, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras comestibles), épaississant (xanthane), farine de riz, protéines de pois.

Peut contenir des traces de lait, de soja et de lupin.

Informations supplémentaires:

Végétalien.
Une fois ouvert, conservez le produit hermétiquement fermé au réfrigérateur. Non ouvert et conservé dans un endroit frais et sec.
Ne convient pas pour les œufs brouillés ou au plat.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 2005 kJ / 480 kcal
Matières grasses 25 g
- dont acides gras saturés 25 g
Glucides 58 g
- dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 6,1 g
Protéines 2,0 g
Sel 0,5 g

Certificats

DZG Glutenfrei

Distributeur:

Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG, Rabenhorststraße 1, DE-53572 Unkel

info (arobase) haus-rabenhorst [point] de
www.haus-rabenhorst.de

3 Pauly Substitut d'œuf, sans gluten (250 g) est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

: 4 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

Très bon pour les gâteaux/pâtisseries ; moins approprié pour les boulettes de viande ou similaires, car elles se désagrègent.

Für Kuchen/Gebäck sehr gut; für Frikadellen o.ä. eher weniger geeignet, da diese auseinander fallen.

Traduit de l'Allemand Afficher l'original

Original Allemand Afficher la traduction Française

: 5 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

Nous avons préparé des muffins végétaliens pour la première fois ce week-end et le substitut d'œuf a parfaitement fonctionné.

Wir haben am WE das erste mal vegane Muffins gebacken und es hat mit dem Ei-Ersatz wunderbar geklappt.

Traduit de l'Allemand Afficher l'original

Original Allemand Afficher la traduction Française

Note Moyenne 4.50 de 5 étoiles pour 2 évaluations

Créer Votre Propre Avis
Revenir en haut