Spielberger. Sortowanie: Nazwa produktu alfabetycznie. Aktualna strona: 8:

Złote proso ma lekko orzechowy smak. Można je przyrządzać zarówno na słodko, jak i na słono. Całe ziarno można wykorzystać do przygotowania gulaszu lub jako dodatek do dania głównego. Można je również stosować w postaci zmielonej lub w postaci płatków do przygotowania ciepłej owsianki lub świeżego musli, a także w nadzieniach oraz do zup i placków...

Niedojrzała pszenica orkiszowa jest suszona w dymie z drewna bukowego. Nadaje to ziarnu wyrazisty, korzenno-orzechowy smak. Następnie ziarno jest rozdrabniane. Rozdrobniona niedojrzała pszenica orkiszowa nadaje się do przygotowywania kotletów burgerowych lub zup...

W przypadku zielonego orkiszu ziarno zbiera się przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Dzięki temu ziarno nabiera intensywnego, korzenno-orzechowego smaku. Ugotowany zielony orkisz nadaje się jako dodatek do dań, do sałatek lub potraw duszonych. Zmielony może być wykorzystywany do zup lub pasztecików...

Makaron orkiszowy charakteryzuje się delikatnym smakiem z nutą orzechową i doskonale nadaje się do wszystkich potraw makaronowych. Gładka powierzchnia makaronu pozwala w pełni rozkoszować się smakiem sosów. Dodanie odrobiny wody z gotowania makaronu sprawia, że sosy stają się jeszcze bardziej kremowe...

W przypadku jęczmienia perłowego ziarno jęczmienia jest mielone mechanicznie do uzyskania charakterystycznego kształtu jęczmienia perłowego. Lekko kwaskowaty smak ziaren jęczmienia sprawia, że nadaje się on do zup i potraw duszonych, ale także do dań słodkich...

Produkt ten jest wytwarzany w tradycyjny sposób z semoliny z pszenicy durum przy użyciu pary wodnej. Dzięki temu kuskus doskonale nadaje się do szybkich posiłków jako dodatek, do sałatek lub deserów...

Ten bezglutenowy kuskus kukurydziany jest wytwarzany tradycyjną metodą z wykorzystaniem pary wodnej z mąki kukurydzianej. Dzięki temu procesowi obróbki termicznej z użyciem ciepła i wody kuskus doskonale nadaje się do szybkich posiłków jako dodatek, do sałatek lub deserów...

Kuskus orkiszowy wytwarzany jest z pełnoziarnistej mąki orkiszowej w tradycyjny sposób. Z mąki tej przygotowuje się ciasto z dodatkiem wody, które poddaje się wstępnej obróbce parowej, a następnie ponownie suszy. Dzięki obróbce termicznej i wodnej ziarno to nadaje się do szybkich posiłków, jako dodatek do dań głównych lub do sałatek...

Do produkcji tej ekologicznej mąki zmieszano kaszę pszenną oraz mąkę pszenną typu 550. Dzięki drobnoziarnistej strukturze mąka ta charakteryzuje się wyjątkową zdolnością do pęcznienia, dzięki czemu doskonale nadaje się do przygotowywania ciasta na szpecle i makarony, a także do ciasta na strudel i ciasta drożdżowego...

Podobnie jak samopsza czy pszenica kamut, płaskurka należy do starożytnych odmian zbóż. Ekologiczna mąka pełnoziarnista z pszenicy płaskurki firmy Spielberger nadaje się do wypieków, takich jak pieczywo pełnoziarniste, ciasta, bułki i quiche. Można ją również wykorzystać do przygotowania gofrów i naleśników...

wieżo upieczony pleciony chleb drożdżowy to prawdziwa uczta nie tylko w okresie Wielkanocy. Zachęcamy do delektowania się nim ze świeżym twarogiem i dżemem, miodem lub innym słodkim dodatkiem do smarowania...

Starannie dobrana mieszanka płatków prosa, płatków ryżowych i mąki z prosa pozwala uzyskać kremową, sycącą owsiankę. Proso nadaje owsiance delikatny, lekko orzechowy smak. Do produkcji wykorzystuje się proso złociste, które jest poddawane obróbce parowej w młynie do płatków, a następnie walcowane w ładne płatki...

Podstawę tego pysznego musli stanowią płatki owsiane i orkiszowe. Aromatyczne rodzynki sułtańskie, morele, jabłka, daktyle i figi nadają mu prawdziwie owocowy charakter i subtelną słodycz. Chrupiące płatki owsiane i chrupiące nasiona zapewniają mieszance niezbędną konsystencję. Musli dla wszystkich, którzy uwielbiają mnóstwo pysznych owoców...

This bread flour blend is ideal for classic loaves, loaf tins and rolls. It is highly versatile and impresses with its excellent baking properties and a rich, aromatic flavour. The flour goes particularly well with seeds, grains, nuts or bread spices such as caraway, fennel or coriander...

This Demeter cake flour is just as suitable for delicate cakes, muffins, loaf cakes, sponge mixtures and waffles as it is for many other sweet baking ideas. It can be used just like standard cake flour and ensures light, moist baked goods with a pleasantly fine crumb. Its balanced flavour pairs particularly well with fresh fruit, nuts, cocoa or s...

jest uprawiana zgodnie z normami Demeter. Pszenica ta jest tradycyjnie wykorzystywana do wypieku. Po ugotowaniu nadaje się również jako dodatek do dań lub jako podstawa do kreatywnych potraw duszonych...

Starannie skomponowana mieszanka płatków jęczmiennych, owsianych i z brązowego prosa, uzupełniona wysokiej jakości otrębami owsianymi. Ziarna pełnoziarniste są delikatnie poddawane obróbce parowej, a następnie walcowane, co pozwala w jak największym stopniu zachować ich konsystencję i smak. Mieszanka ta wyróżnia się zrównoważonym smakiem oraz...

Zapraszamy do spróbowania tej bezglutenowej alternatywy makaronu owsianego w klasycznych sosach, zapiekankach lub kreatywnych sałatkach. Makaron owsiany jest podobny zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji do dobrze znanego makaronu z pszenicy durum...