Spielberger Bio Spelt Bulgur: Eenheid: 500 g
Als bijgerecht, voor salades of pasteitjes
360° Weergave
: Beschrijving:
Spielberger biologische spelt bulgur. Voor speltbulgur wordt de hele speltkorrel voorzichtig door water en warmte gebroken. Tijdens het daaropvolgende droogproces kan de korrel zijn atypische smaak volledig ontwikkelen, voordat hij in de molen grof wordt gemalen. Gebruik spelt bulgur om snel te koken als bijgerecht, voor salades of pasteitjes.
Recept: Bulgursalade
Bereid 250 g spelt bulgur volgens het basisrecept. Snijd ½ rode en ½ gele paprika, 1 komkommer, 2 tomaten, ½ ui fijn en meng door de bulgur. Breng op smaak met azijn, olie, zout, peper en verse kruiden en laat even rusten.
Originele productnaam:
Dinkel Bulgur
EAN / GTIN:
4022381182201Verzendgewicht:
519 g per stuk
Toepassing:
Basisrecept: Giet 1 ½ keer de hoeveelheid water over de spelt bulgur, zout licht en breng aan de kook. Laat op een heel laag vuur ongeveer 10 minuten zwellen.
Ingrediënten:
Spelt van biologisch-dynamische landbouw.
Spelt is een tarwesoort.
Allergenen:
spelt
Aanvullende informatie:
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarden:
| Energie | 1455 kJ / 344 kcal |
|---|---|
| Vet | 2,4 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g |
| Koolhydraten | 62,9 g |
| - waarvan suikers | 0,6 g |
| Voedingsvezels | 9,2 g |
| Eiwit | 13,2 g |
| Zout | 0,01 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Spielberger
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (apestaartje) spielberger-muehle [punt] dewww.spielberger.de
