Spielberger Øko spelt bulgur: Enhed: 500 g
Som tilbehør, til salater eller bøffer
360° visning
: Beskrivelse:
Spielberger Økologisk spelt bulgur. Til speltbulgur nedbrydes hele speltkornet forsigtigt gennem vand og varme. Den efterfølgende tørringsproces giver kornet mulighed for fuldt ud at udvikle sin atypiske smag, før det derefter knuses groft i møllen. Brug spelt-bulgur til hurtig madlavning som tilbehør, til salater eller frikadeller.
Opskrift: Bulgursalat
Tilbered 250 g bulgur af spelt efter grundopskriften. Hak ½ rød og ½ gul peberfrugt, 1 agurk, 2 tomater og ½ løg, og bland dem i bulguren. Smag til med eddike, olie, salt, peber og friske krydderurter, og lad det hvile lidt.
Original produktbetegnelse:
Dinkel Bulgur
EAN / GTIN:
4022381182201Forsendelsesvægt:
519 g pr. stk.
Anvendelse:
Grundlæggende opskrift: Hæld 1 ½ gange mængden af vand over speltbulguren, salt let og bring i kog. Lad det svulme op ved meget lav varme i ca. 10 minutter.
Ingredienser:
Spelt fra biodynamisk landbrug.
Spelt er en hvedesort.
Allergener:
spelt
Yderligere information:
Opbevares på et køligt og tørt sted.
Næringsindhold:
| Energi | 1455 kJ / 344 kcal |
|---|---|
| Fedt | 2,4 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 62,9 g |
| - heraf Sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfibre | 9,2 g |
| Protein | 13,2 g |
| Salt | 0,01 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Spielberger
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (snabel-a) spielberger-muehle [punktum] dewww.spielberger.de
