Salus Bio Gourmet Thee
Een kopje thee heeft altijd een kalmerend effect. Thee verandert een korte pauze in een time-out. Het zachte aroma, dat langzaam uit het kopje verdampt, verdrijft voor even de drukte van alledag. In Engeland is men er al lang van overtuigd dat thee een troostend effect heeft. Moeilijke gesprekken in Engeland beginnen vaak met het opwarmen van theewater. Zo heeft u altijd een kopje thee om vast te houden. Thee is echter veel meer dan alleen een warme drank met therapeutische mogelijkheden.
In het Verenigd Koninkrijk had thee zich in de 19e eeuw ondanks alle klassenverschillen verspreid. Fabrieksarbeiders en kantoorpersoneel dronken het net zo goed als rechters, professoren of de royals. Er waren alleen verschillen in de bereiding. De hogere klasse dronk haar thee vrij slap en met weinig suiker. Het tegenovergestelde hiervan wordt nog steeds genoemd: Builder's Tea, de klassieke thee van Engelse bouwvakkers. De zwarte thee moet minstens 5 minuten trekken en wordt gedronken met melk en veel suiker. Het effect is legendarisch. Het geeft bevroren arbeiders en zeelui warmte en wekt de levenslust op. Het helpt studenten om op te blijven en de hele nacht door te gaan. Zelfs op het eerste afspraakje of voor belangrijke sollicitatiegesprekken gebruiken veel Britten een kopje thee om de zenuwen te kalmeren. Op de vraag naar de exacte theetijd antwoorden veel Britten met een knipoog: altijd. Door de cafeïne moet men wel twee keer nadenken over wanneer het laatste kopje te drinken, want anders kan het snel gebeuren dat u 's nachts geen oog dicht doet. Moeten mensen die minder cafeïne verdragen het 's middags zonder thee stellen? Nee, want er is een alternatief: kruiden- en vruchtenthee.
Eigenlijk is kruidenthee geen echte thee, maar een aftreksel. Net als vruchtenthee wordt het niet met de bladeren van de theeplant gezet. In Europa waren kruidentheeën al eeuwen voor de komst van thee bekend. In de afgelopen 200 jaar werden ze echter vaak overschaduwd door de exquise blaadjes uit het Verre Oosten. Kruidenthee werd eerder geassocieerd met een huismiddeltje dan met theetijd. Degenen die tuinkruiden in de theepot deden, waren of verkouden of konden zich geen echte thee veroorloven. Een paar decennia geleden keerde het tij echter. Steeds meer mensen probeerden een bewust dieet te volgen. Daar hoorde ook voldoende vocht bij. En hier scoren fruit- en kruidenthee, want ongezoet zijn ze de ideale dorstlessers. In de zomer kunt u er koud van genieten, in de winter verwarmen ze van binnenuit. In tegenstelling tot zwarte en groene thee of koffie hebben ze geen stimulerend effect. Bovendien is er, afgezien van water, bijna geen drankje dat nog minder calorieën bevat. Bovendien smaken ze ook nog eens uitstekend. Fijn afgestemde kruidentheemengsels weten eindelijk zelfs theepuristen te overtuigen. Als u trek hebt in een buitengewone infusie, moet u de biologische gourmet theeën van Salus proberen.
Salus Organic Gourmet Teas zijn verfijnde composities met biologische vruchten, biologische kruiden en biologische specerijen in negen aromatische melanges. Er is voor elke smaak iets te vinden. De Organic Gourmet Tea “Raspberry Quince” overtuigt niet alleen door zijn intense kleur. Ook de geselecteerde combinatie van rijpe frambozen, krachtige vlierbessen, milde kweeperen en zuur-fruitige hibiscusbloesems maakt het tot een bloemige belevenis. Liefhebbers van vruchtenthee vinden heerlijke metgezellen in de verfijnde biologische gourmet-theeën “Cool Cassis”, “Elderflowers Apple” of “Strawberry Fruit Cocktail”. Houdt u van gember? Ontdek dan deze veelzijdige knol in de varianten “Ginger Lemon” met sprankelende citroenschillen of “Ginger Orange Spicy” met sinaasappelschillen en edele kruiden. De biologische gourmet-theeën van Salus zijn een ware verwennerij, zowel warm als koud.
