Bohlsener Mühle. Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 5:

Geroosterd boekweit smaakt heerlijk knapperig en verbetert elke topping. Rooster hiervoor het boekweit langzaam in een pan of in de oven op middelhoog vuur tot de korrels nootachtig ruiken. Garneer vervolgens verse salade, muesli of yoghurt naar wens met de knapperige topping...

Boekweit heeft niet veel gemeen met tarwe, ondanks de naam en de verwarrend gelijkende korrels. Botanisch gezien behoort boekweit tot de duizendknoopfamilie. Boekweitmeel is goed voor het maken van pannenkoeken, wafels en andere gebakken producten...

Het graan dankt zijn naam aan het kaf, dat tijdens het dorsen bijna volledig van de haver loslaat. Vers gemalen of gemalen wordt het vaak gebruikt voor verse pap, pasteitjes, als soepgarnituur of voor salades...

Het graan dankt zijn naam aan het kaf, dat tijdens het dorsen bijna volledig van de haver loslaat. Vers gemalen of gemalen wordt het vaak gebruikt voor verse pap, pasteitjes, als soepgarnituur of voor salades...

De granen hebben een volle smaak en zijn geschikt voor het bakken van brood, eenpansgerechten of pasteitjes. Waarom probeert u de haver niet eens als een korrelige pap of als chocolade-haverpasta?...

verrijkt gerechten zoals eenpansgerechten, soepen, sauzen, brood en gebakken producten. Ook heerlijk in muesli, yoghurt, kwarkgerechten, vruchtenmoes en graangerechten...

Gebakken met volkoren speltmeel en verfijnd met bietsuiker, gemalen amandelen, verse boter en speculaaskruiden. Spelt heeft een fijne nootachtige smaak. In combinatie met de typische specerijen kaneel, kruidnagel, kardemom, foelie en steranijs is het resultaat een knapperige kerstklassieker van de beste biologische kwaliteit...

koekjes voor in de kerstboom, die er feestelijk uitzien. Klassiek en mooi als boomversiering, maar nog lekkerder om op te knabbelen: Speltmeel tarwesoort, verse boter en een vleugje vanille maken van deze boterkoekjes heerlijke kerstkoekjes. Om op te hangen en direct uit de kerstboom te knabbelen...

Heerlijke kleine traktaties gemaakt van speltmeel. Met de nootachtige smaak van geroosterde hazelnoten en de kerstsmaak van kaneel. Een klassieker die op geen enkele adventstafel mag ontbreken en een genot is om cadeau te geven...

Het graan is veelzijdig in gebruik en smaakt heerlijk als bijgerecht of hoofdgerecht en past goed bij verschillende gerechten, bijvoorbeeld als risotto, in soep of in salade. Het is ook geschikt om mee te bakken...