Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Arche Bio Wakame

Bruine zeealgen van gecertificeerde biologische landbouw

Arche biologische Wakame. Het gedroogde zeewier heeft een aangenaam kruidige noot. Het komt van biologische teelt en is voorzichtig gedroogd. Voor soepen, salades en groentegerechten.
Recept tip: Zeewiersalade
  • 1 witte radijs
  • 200 g natuurlijke tofu
  • 3-4 g Arche Wakame 
  • 1 sinaasappel
  • 2 theelepels Arche zwarte sesamzaadjes

Voor de marinade:
  • 2 citroenen 
  • 2-EL Ark Shoyu
  • 2 el Arche biologische rijststroop
  • 2 eetlepels Arche biologische sesamolie, geroosterd
  • 1 theelepel Arche biologische gemberpasta
  • 2 lente-uitjes
  • zout, peper

Pers voor de marinade de citroenen uit, was de lente-uitjes en snijd ze in fijne ringen. Meng met de andere ingrediënten en breng op smaak. Snijd de tofu in kleine blokjes en marineer minstens 1 uur.
Bereid de wakame volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen. Schil de radijs en snijd in fijne reepjes met een dunschiller. Fileer de sinaasappel en snijd in kleine stukjes. Laat de tofu uitlekken en bewaar de marinade als dressing voor de salade. Bak de tofu kort en laat afkoelen. Rooster de sesamzaadjes kort in een pan zonder olie. Meng het zeewier, de radijs, de tofu en de sinaasappel, breng op smaak met de marinade en bestrooi tot slot met sesamzaadjes. 

Originele productnaam:

EAN / GTIN:

4020943136754

Verzendgewicht:

Toepassing:

Maak de wakame schoon onder stromend water, week 10 min. in koud water. Giet af en kook 4 min. in vers water (gebruik het weekwater niet).

Ingrediënten:

Wakame (Undaria pinnatifida) van gecertificeerde biologische aquacultuur.
Kan sporen van schaaldieren bevatten.

Aanvullende informatie:

Veganistisch. Koel en droog bewaren.

Informatie voor de consument:
Overmatige consumptie van algen kan leiden tot schildklierafwijkingen vanwege het jodiumgehalte. Daarom adviseert de Duitse voedingsvereniging een gemiddelde dagelijkse inname van niet meer dan 0,2 mg jodium. De maximale dagelijkse inname is daarom ongeveer 1 g = 1 theelepel gedroogd zeewier. Zorg ervoor dat u het product bereidt volgens de bereidingsinstructies.
De verpakking bevat 40 porties van elk 1 g.

Aanwijzing:
Zeewier bevat zout. Het zout kan kristalliseren als een wit laagje en is een teken van natuurlijke zuiverheid.

Voedingswaarden per 100 g per 1 g
Energie 698 kJ / 169 kcal 6,98 kJ / 1,69 kcal
Vet 2 g 0,02 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,7 g 0,01 g
Koolhydraten 3 g 0,03 g
- waarvan suikers 0,5 g 0,01 g
Eiwit 17 g 0,17 g
Zout 12,4 g 0,12 g
Bio Siegel EU Organic

De biologische producten van het merk Arche
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (apestaartje) arche-naturkueche [punt] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Bio Wakame () wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

Beoordeling van

Als het gaat om Aziatische ingrediënten om mee te koken, zweer ik bij Arche. Ik denk dat ze de beste en lekkerste producten hebben. Nu wilde ik wakame proberen. Ik ben er ook helemaal blij mee. Het smaakt geweldig, niet zo visachtig en heeft een geweldige consistentie. Een absolute aanrader om te kopen.

Wenn es um asiatische Zutaten zum Kochen geht, schwöre ich auf Arche. Die besten und leckersten Produkte, finde ich. Nun wollte ich mal Wakame probieren. Auch hier bin ich absolut zufrieden. Schmeckt einfach toll, nicht so fischig und hat es hat eine top Konsistenz. Eine absolute Kaufempfehlung.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Terug naar boven
Naar boven scrollen