Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Arche Bio Wakame

Barna tengeri algák tanúsított ökológiai gazdálkodásból

Arche Bio Wakame. A szárított tengeri hínár kellemesen fűszeres ízű. Bio termesztésből származik, és kíméletesen szárítják. Levesekhez, salátákhoz és zöldségételekhez.
Recepttipp: tengeri moszat-saláta
  • 1 fehér retek
  • 200 g natúr tofu
  • 3–4 g Arche Wakame 
  • 1 narancs
  • 2 teáskanál Arche fekete szezámmag

A páchoz:
  • 2 citrom 
  • 2 evőkanál Ark Shoyu
  • 2 evőkanál Arche bio rizsszirup
  • 2 evőkanál Arche bio szezámolaj, pörkölt
  • 1 teáskanál Arche bio gyömbérpüré
  • 2 újhagyma
  • só, bors

A pác elkészítéséhez facsard ki a citromokat, mosd meg az újhagymákat, és vágd őket vékony karikákra. Keverd össze a többi hozzávalóval, és ízlés szerint fűszerezd. Vágd a tofut apró kockákra, és pácold legalább 1 órán át.
A wakamét a csomagoláson szereplő utasítások szerint készítse el, majd hagyja kihűlni. Hámozza meg a retket, és zöldséghámozóval vágja finom csíkokra. Filézze ki a narancsot, és vágja apró darabokra. Csepegtesse le a tofut, a pácot pedig tartsa meg a saláta önteteként. A tofut rövid ideig pirítsa meg, majd hagyja kihűlni. A szezámmagot olaj nélkül rövid ideig pirítsuk meg egy serpenyőben. Keverjük össze a tengeri moszatot, a retekdarabokat, a tofut és a narancsot, ízesítsük a páclevével, végül szórjuk meg szezámmaggal. 

Eredeti terméknév:

EAN / GTIN:

4020943136921

Szállítási súly:

Alkalmazás:

Mossa meg a wakamét folyó víz alatt, majd áztassa 5 percig hideg vízben. Csepegtesse le, és főzze 2 percig friss vízben (ne használja az áztatóvizet). Feltétlenül tartsa be az elkészítési utasításokat.

Összetevők:

Wakame (Undaria pinnatifida) tanúsított ökológiai akvakultúrából.
Nyomokban rákféléket, puhatestűeket és halakat tartalmazhat.
A legnagyobb gondosság ellenére is előfordulhat, hogy apró héjdarabok vagy hasonló részecskék kerülnek a termékbe.

További információk:

Vegán. Hűvös és száraz helyen tárolandó.

Fogyasztói tájékoztatás:
Az algák túlzott fogyasztása a jódtartalom miatt pajzsmirigy-működési zavarokhoz vezethet. Ezért a Német Táplálkozástudományi Társaság az átlagos napi jódbevitelt legfeljebb 0,2 mg-ra ajánlja. A maximális napi bevitel ezért kb. 1 g = 1 teáskanál szárított tengeri moszat. Kérjük, a terméket feltétlenül az elkészítési utasításoknak megfelelően készítse el.
A csomag 25 adagot tartalmaz, egyenként 1 g-os adagokban.

Megjegyzés:
A tengeri moszat sót tartalmaz. A só fehér bevonatként kicsapódhat, ami a természetes tisztaság jele.

Tápérték 100 g
Energia 698 kJ / 169 kcal
Zsír 2 g
- amelyből telített zsírsavak 0,7 g
Szénhidrát 3 g
- amelyből Cukrok 0,5 g
Fehérje 17 g
Só 12,4 g
Jód 15000 µg (NRV1: 10000%)

(1)A referencia-beviteli érték százalékos aránya az 1169/2011/EU rendelet szerint,
NRV = Tápanyag-referenciaérték

Bio Siegel EU Organic

Arche biotermékeit
a DE-ÖKO-007 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (kukac) arche-naturkueche [pont] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Bio Wakame () gyakran együtt vásárolják ezzel:

Termékértékelések

Értékelte:

Ha ázsiai főzéshez szükséges alapanyagokról van szó, én az Arche-ra esküszöm. Szerintem ezek a legjobbak és a legfinomabbak. Most pedig ki akartam próbálni a wakamét. Ezzel is teljesen elégedett vagyok. Egyszerűen remek az íze, nem túl halízű, és a textúrája is kiváló. Határozottan ajánlom a vásárlását.

Wenn es um asiatische Zutaten zum Kochen geht, schwöre ich auf Arche. Die besten und leckersten Produkte, finde ich. Nun wollte ich mal Wakame probieren. Auch hier bin ich absolut zufrieden. Schmeckt einfach toll, nicht so fischig und hat es hat eine top Konsistenz. Eine absolute Kaufempfehlung.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Átlagos értékelés 5.00 ettől 5 csillag alapján 1 értékelés

Saját értékelés írása
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére