Burger Mühle kategorijoje "Natūralus maistas › Kepimas › Miltai". Rūšiavimas: Produktų pavadinimai abėcėlės tvarka:

ie kvietiniai miltai derina grūdų galingumą su puikiai subalansuotomis kepimo savybėmis: puikiai tinka pikantiškam duonai ir mišrioms tešloms. Jie užtikrina idealų baltųjų ir rupinių miltų pusiausvyrą. Didesnis sėlenų kiekis suteikia joms šiek tiek riešutų skonio, kuris ypač gerai dera su duona, bandelėmis ir pikantiškais kepiniais. Šis puikiai subal...

ie šviesios spalvos 550 tipo kvietiniai miltai pasižymi puikiomis kepimo savybėmis, todėl puikiai tinka pyragams, mieliniams kepiniams, picos tešlai ir švelniems duonos bandelėms. Tai tikras virtuvės universalas, švelniai sumaltas iš atrinktų „Bioland“ kviečių, pasižymintis puikiu kepimo stiprumu. Dėl šviesios spalvos ir geros tešlos stabilumo šie...

ie „Bioland“ sertifikuoti 1150 tipo rugių miltai puikiai tinka gausioms duonos kepalėms, mišrioms tešloms ir tradiciniams kepiniams. Jie pasižymi geromis kepimo savybėmis ir stipriu, pikantišku aromatu, be to, juose yra daugiau sėlenų nei baltoje miltuose, tačiau juos vis tiek lengva naudoti. Nesvarbu, ar kepate ruginių mišinių duoną, kaimiškus bandele...

Speltos pilno grūdo miltai išryškina visą speltos skonį duonoje, bandelėse ir pyragaičiuose: sotūs, natūralūs ir universalūs. Tam pasiekti visas grūdas, įskaitant išorinius sluoksnius ir gemalą, yra švelniai sumalamas. Taip išsaugomas natūralus speltos charakteris, todėl šie miltai idealiai tinka kaimiškos duonos, sotiesiems bandel...

viesūs 630 tipo speltos miltai ypač populiarūs gaminant subtilaus skonio kepinius. Jie švelniai sumalti iš nulukštentų speltos grūdų ir puikiai tinka pyragams, vafliams, subtilaus skonio bandelėms ir lengviems pyragėliams. Dėl puikių kepimo savybių juos taip pat galima naudoti kaip kvietinių miltų pakaitalą daugelyje receptų. Tiems, kurie vertina sub...

Dėl sodraus skonio ir tamsesnės spalvos 1050 tipo speltos miltai puikiai tinka duonai, bandelėms ir pikantiškoms tešloms. Juose yra didesnė sėlenų dalis, todėl jie ypač tinka sotiesiems kepiniams, pikantiškoms tešloms ar kaimiško stiliaus duonai. Puikiai subalansuotas malimo procesas užtikrina, kad miltai išlaikytų savo kepimo savybes. Norint gauti sk...