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Il Ponzu è una salsa tipica e tradizionale della cucina giapponese. Basata sulla salsa di soia shoyu e raffinata con vari agrumi, delizia con un gusto sapido, leggermente fresco e con sfumature acide. Il profilo aromatico è meraviglioso per creare salse e intingoli, ma esalta meravigliosamente anche verdure, tofu, insalate e piatti di pesce...

Con questa salsa umami, può godere di un esaltatore di sapidità universale. La bottiglia piena di umami esalta il sapore di un'ampia varietà di piatti. Salsa, condimento e marinata in un unico prodotto...

La sua scorciatoia per gli autentici sapori asiatici. Questa salsa offre un equilibrio di sapori dolci, salati e umami. L'Hoisin è al centro di molti piatti cinesi cantonesi e vietnamiti. Utilizzi la salsa direttamente nel wok, come marinata per tofu, verdure o tempeh o come salsa per involtini primavera, pho e bao buns. La combini con salsa di soia, ...

Questa salsa wok biologica pronta all'uso ha un breve elenco di ingredienti. La base è il tamari giapponese salsa di soia. Le erbe biologiche conferiscono alla salsa wok il suo autentico sapore teriyaki. Il sapore umami è completato da note dolci. Per un tocco giapponese saporito nei piatti a base di verdure, riso e salse veloci...

Con quasi il 30% di proteine vegetali, il seitan è un meraviglioso sostituto della carne. Il seitan ha un sapore ricco e sostanzioso, un sapore delizioso e molte possibilità di utilizzo. È delizioso nei curry, per le polpette o in combinazione con le alghe. La marinata al tamari conferisce a ogni piatto un grande sapore umami...

Questi semi sono caratterizzati da un sapore di nocciola, leggermente affumicato e forniscono un sottile contrasto in molti piatti. Si abbinano bene al sushi, alle insalate di alghe e completano i piatti di pasta. Sono anche molto apprezzati per completare i piatti di carne e di pesce...

Lo shoyu è una salsa di soia giapponese delicata, ottenuta da soia, grano e koji una muffa nobile giapponese. Questo shoyu è prodotto in modo tradizionale e fermenta per almeno 18 mesi - e lo si può assaggiare! Deliziosa nelle zuppe di miso, con i noodles soba e udon, negli stir-fry o come salsa con il sushi...

Questi spaghetti istantanei al miso e funghi shiitake consentono di preparare in un batter d'occhio un piatto caldo e ricco di umami. Il sapore dei funghi è ricco e rotondo, mentre il miso aggiunge un tocco tipicamente giapponese. Una versione classica del famoso ramen istantaneo...

Gli spaghetti istantanei sono una soluzione molto apprezzata per le giornate stressanti. Una ciotola fumante di ramen che riscalda, rinvigorisce ed è pronta in un istante è un vero piacere! La bustina di miso con wakame e peperoncino crea un brodo sostanzioso e ricco di umami, con un leggero sentore di mare e la giusta dose di piccantezz...

Sostituendo i normali spaghetti con quelli a base di farina di konjac, si riducono i carboidrati e le calorie. Può gustare gli spaghetti caldi con la sua salsa preferita o aggiungerli freddi ad un'insalata...

6 pezzi. Sushi e sushi nori sono fatti l'uno per l'altro. Questi fogli sono extra croccanti; è così che può facilmente arrotolare il suo ripieno preferito. Il sushi nori è ovviamente destinato principalmente alla preparazione di involtini di sushi. L'arrotolamento del riso non è però l'unico modo per farlo: può anche utilizzarli per una versione vietnamita negli invol...

La ricetta di questa pasta di grano saraceno biologico senza glutine è completata da una piccola parte di farina di patate dolci. Assapori le tagliatelle al meglio in piatti wok, come base per zuppe di noodle o insalate...

Sostituisca i suoi normali noodles con quelli di konjac e riduca i carboidrati e le calorie. Può gustare le tagliatelle calde con la sua salsa preferita, in un soffritto di verdure o nel curry, oppure mescolarle fredde in un'insalata...

Le sottili tagliatelle sono realizzate con farina di riso integrale. La pasta si cuoce in 5 minuti e si abbina bene a piatti di verdure, carne, pesce e molto altro...

La ricetta degli spaghetti di riso biologico senza glutine è completata dall'alga wakame. La pasta cotta è ottima sia fredda che calda. Si possono gustare i noodles meglio se abbinati a tofu o seitan, alghe e verdure...

La ricetta di base della pasta biologica senza glutine è la farina di riso integrale. Una piccola quantità di farina di zucca e un pizzico di zenzero conferiscono alla pasta un sapore speciale...

Le tagliatelle Pad Thai sono tagliatelle larghe e piatte che possono essere servite con verdure fresche e altri ingredienti, come il tofu, per preparare un curry thailandese. Il tipico classico tailandese con questi spaghetti è un piatto chiamato Pad Thai. Viene preparato con salsa agrodolce e i caratteristici tagliolini piatti in pa...

L'alta percentuale di farina di riso nero conferisce alla pasta biologica senza glutine il suo colore caratteristico. Sia per piatti wok, che per zuppe di noodle o insalate. Perché non sorprendere la sua famiglia con degli spaghetti di riso scuro, per cambiare?...