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Il farro spelta ha un sapore aromatico e di nocciola e può essere utilizzato come il grano quando si cucina. Nel mulino Spielberger, il grano viene macinato in diverse fasi per produrre questa farina versatile e di colore chiaro. Adatta per tutti i dolci leggeri con lievito, panini, torte e pasta per pizza...

nella confezione grande da 2,5 kg. Il farro ha un sapore aromatico e di nocciola e può essere utilizzato come il grano quando si cucina. Nel mulino Spielberger, il grano viene macinato in diverse fasi per produrre questa farina versatile e di colore chiaro. Adatta per tutti i dolci leggeri con lievito, panini, torte e pasta per pizza...

ottenuta da farro spelta in qualità demeter. Il chicco di farro integrale viene macinato in diversi processi. La farina di farro spelta integrale ha buone proprietà di cottura e può sostituire la farina di frumento in tutte le ricette. È particolarmente adatta per dolci e dessert, nonché per addensare zuppe e salse...

Prodotta con farina di grano T65 secondo una ricetta tradizionale francese. Per questa farina per baguette vengono utilizzati grano Demeter e malto d'orzo aromatico. Questo crea un'eccellente combinazione di sapore, consistenza e risultato di cottura. Si goda una baguette aromatizzata al malto, con una mollica morbida e una crosta finemente sfogliat...

Per questa farina per pizza vengono miscelate farina di grano e di grano duro. Con la sua struttura appiccicosa, la farina assorbe molto bene i liquidi ed è quindi meravigliosamente adatta per ottenere un impasto morbido ed elastico. Si ottiene così un impasto per pizza sciolto, croccante e sottile, che può essere utilizzato anche per ciabatta ...

Per questa farina biologica si mescolano semole e farina di grano tipo 550. Grazie alla sua struttura a grana fine, questa farina è particolarmente rigonfiabile e quindi particolarmente adatta per spaetzle e pasta, nonché per strudel e pasta lievitata...

Il farro dicocco è un antico cereale di grano duro. I chicchi interi possono essere utilizzati sia macinati che arrotolati in fiocchi. Assapori il delicato sapore di nocciola nel porridge caldo o nei cereali freschi, nei prodotti da forno, nelle zuppe, nelle polpette o come contorno...

Il grano farro monococco è un cereale antico. Assapori il suo tenero sapore di nocciola macinato o arrotolato in fiocchi per un porridge caldo, un muesli fresco, in prodotti da forno, per zuppe, polpette o come contorno...

Il farro spelta ha un aroma di nocciola e può essere utilizzato come il grano. Utilizzi il cereale macinato o in fiocchi per il porridge caldo o i cereali freschi, nei prodotti da forno, per le zuppe, le polpette o come contorno...

Per questa farina di spaetzle biologica vengono mescolati i semini e la farina di farro spelta tipo 630. Grazie alla sua struttura a grana fine, questa farina è particolarmente rigonfiabile ed è molto adatta per gli spaetzle e gli impasti di pasta. È adatta anche per l'impasto dello strudel e per la pasta lievitata...

Per il farro verde, il farro viene raccolto prima della completa maturazione. Questo conferisce al cereale un sapore sostanzioso e speziato. Il farro verde cotto è adatto come contorno, per insalate o stufati. Macinato può essere utilizzato per zuppe o polpette...

La confezione comprende una miscela biologica di fiocchi di miglio, fiocchi di riso e fiocchi di grano saraceno. Per la miscela di fiocchi, il grano intero viene cotto al vapore e poi arrotolato in bei fiocchi. Tutti gli ingredienti del chicco intero rimangono...

è una miscela biologica di fiocchi di avena, orzo, farro spelta e segale. Ognuno di essi viene cotto al vapore e poi arrotolato in fiocchi piacevoli. Tutti gli ingredienti dei cereali integrali rimangono...

La confezione comprende una miscela biologica con fiocchi d'avena, fiocchi di farro spelta, fiocchi d'orzo, fiocchi di segale e fiocchi di miglio, per i quali i cereali integrali vengono schiacciati, cotti al vapore e poi arrotolati in fiocchi particolarmente teneri. Si può gustare il mix di fiocchi come colazione veloce con frutta, latte o bevande ai cere...

La confezione contiene fiocchi biologici di avena, grano, segale, orzo, riso e farro spelta. Ogni cereale viene cotto al vapore e poi arrotolato in un bel fiocco. La miscela di fiocchi è versatile e adatta per cereali, zuppe e come base per i dessert...

Per questa miscela di fiocchi, viene utilizzata una combinazione accuratamente selezionata di cereali e crusca di grano saraceno. I cereali interi vengono cotti delicatamente al vapore e poi arrotolati. La crusca di grano saraceno conferisce alla miscela un gusto leggermente nocciolato, sostanzioso e ben arrotondato. Allo stesso temp...

In questa miscela, i fiocchi di segale, avena e farro spelta incontrano la crusca di segale. Il grano intero viene cotto delicatamente al vapore prima della lavorazione e poi viene arrotolato. La crusca di segale utilizzata proviene dal chicco intero e contiene componenti preziosi provenienti dagli strati esterni della buccia. I...