Spielberger Avena brillata bio: Unità: 1 kg

Per il porridge, le polpette e come contorno

: Prezzo: EUR 3,49

: Prezzo Base: 1 kg = 3,49 Euro
: Nota: Imposta sul valore aggiunto inclusa, più spese spedizione

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Spielberger Avena brillata bio in qualità Demeter. L'avena ha un sapore leggermente nocciolato ed è molto versatile nell'uso. Il chicco viene leggermente cotto con aria calda per conferirgli il suo sapore aromatico. Utilizzi l'avena macinata o arrotolata in fiocchi per porridge caldi o muesli di cereali freschi, ma anche per polpette o zuppe. L'avena macinata deve essere utilizzata solo fresca, altrimenti potrebbe avere un sapore amaro.

Ricetta: porridge

Ingredienti per 2-3 porzioni: 1 tazza di avena, 2 tazze di acqua, sale

Preparazione: Macinare grossolanamente l'avena, aggiungere il doppio dell'acqua e portare a ebollizione. Una volta raggiunta l'ebollizione, aggiunga un pizzico di sale. Far sobbollire a fuoco basso per circa 15-20 minuti. Togliere il porridge finito dal fuoco e lasciare gonfiare per altri 10 minuti. Servire con burro o addolcire con miele, mescolare noci e frutta fresca.