Spielberger Avoine brillée bio: Unité: 1 kg

Pour le porridge, les galettes et comme plat d'accompagnement

: Prix: EUR 3,49

: Prix de Base: 1 kg = 3,49 Euro
: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port

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Spielberger Avoine brillée bio en qualité Demeter. L'avoine a un goût légèrement noiseté et son utilisation est très polyvalente. Le grain est légèrement séché à l'air chaud pour lui donner sa saveur aromatique. Utilisez l'avoine moulue ou roulée en flocons pour des bouillies chaudes ou du muesli de grains frais, ainsi que pour des galettes ou des soupes. L'avoine moulue ne doit être utilisée que fraîche, sinon elle peut avoir un goût amer.

Recette: porridge

Ingrédients pour 2-3 portions: 1 tasse d'avoine, 2 tasses d'eau, sel

Préparation: Broyez grossièrement l'avoine et ajoutez deux fois la quantité d'eau et portez à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, ajoutez une pincée de sel. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Retirez le porridge du feu et laissez-le gonfler pendant 10 minutes supplémentaires. Servez avec du beurre ou sucrez avec du miel, ajoutez des noix et des fruits frais.