Rapunzel Lievito secco bio, 9 g: Unità: 9 g

5 da 5 stelle

: 5 Stelle Recensione di Christiane S.

: Data della recensione: Martedì 19 settembre 2023

Ho utilizzato questo lievito per diversi prodotti da forno e non ho mai avuto una brutta sorpresa con nessuno di essi. Tutto è risultato perfetto. Il sapore delle torte, del pane, ecc. non era un pizzico troppo lievitato. Acquisterò volentieri di nuovo questo prodotto.

Ich habe diese Hefe für verschiedene Gebäcke verwendet und bei keinem einzigen eine böse Überraschung erlebt. Alles ist bestens gelungen. Vom Geschmack des Kuchens, Brotes etc. her nicht die Spur zu hefig. Dieses Produkt werde ich gerne wieder kaufen.

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5 da 5 stelle

: 5 Stelle Recensione di Monika S.

: Data della recensione: Martedì 25 gennaio 2022

Un lievito secco molto buono. Decisamente consigliato.

Sehr gute Trockenhefe. Definitiv empfehlenswert.

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5 da 5 stelle

: 5 Stelle Recensione di Sonja N.

: Data della recensione: Giovedì 12 agosto 2021

Il miglior lievito per i miei rotoli di pretzel! L'impasto è vellutato e morbido e funziona in modo unico - noto subito la differenza rispetto al lievito secco convenzionale! Un chiaro consiglio per l'acquisto!

Die allerbeste Hefe für meine Laugenbrötchen! Der Teig wird samtweich und geht einzigartig gut - ich merke sofort den Unterschied zu herkömmlicher Trockenhefe! Ganz klare Kaufempfehlung!

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5 da 5 stelle

: 5 Stelle Recensione di Sonja N.

: Data della recensione: Martedì 1 giugno 2021

Si può davvero notare la differenza tra questo e il lievito economico! Il mio impasto per rotoli di patate è lievitato molto bene e il risultato è stato ottimo! Un chiaro consiglio per l'acquisto!

Hier merkt man einfach den Unterschied zur Billighefe! Mein Kartoffelbrötchenteig ging super auf und das Ergebnis wurde top! Klare Kaufempfehlung!

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5 da 5 stelle

: 5 Stelle Recensione di Regina B.

: Data della recensione: Martedì 19 gennaio 2021

Buon prodotto e funziona, cos'altro si può dire del lievito.

Gutes Produkt und es funktioniert, was soll man zu Hefe sonst sagen.

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5 da 5 stelle

: 5 Stelle Recensione di Mina P.

: Data della recensione: Lunedì 21 gennaio 2019

Beh, cos'altro c'è da dire su questo lievito secco? Super pratico, e il prezzo e il risultato sono giusti. 5 stelle da parte mia.

Tja, was gibt's zu dieser Trockenhefe noch zu sagen? Super praktisch, Preis und Ergebnis stimmen auch. 5 Sterne von mir.

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5 da 5 stelle

: 5 Stelle Recensione di Heike G.

: Data della recensione: Lunedì 29 agosto 2016

Buoni risultati di cottura nella consueta qualità Rapunzel. Il rapporto qualità-prezzo è perfetto. Gli stessi risultati che si ottengono con il lievito di panificazione fresco.

Gute Backergebnisse in gewohner Rapunzel-Qualität. Preis-Leistung völlig in Ordnung. Gleiche Ergebnisse wie mit frischer Backhefe.

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5 da 5 stelle

: 5 Stelle Recensione di Loretta S.

: Data della recensione: Domenica 16 agosto 2015

Il grande vantaggio del lievito secco è che si conserva molto più a lungo ed è facile da conservare in dispensa. Questo significa che ho sempre il lievito a portata di mano quando ne ho bisogno. Come il lievito in polvere o lo zucchero vanigliato, il lievito è conservato in una piccola bustina. Ogni bustina contiene 9 grammi di lievito in scaglie, sufficienti per mezzo chilo di farina. Finora, il loro utilizzo ha sempre funzionato bene per me. Poiché il lievito ha un forte effetto lievitante, tutti i tipi di impasto lievitano bene per me. Di solito preparo torte o pizza con il lievito. Una volta ho anche provato a fare una pagnotta di pane. Tutto è venuto bene. Ottimo rapporto qualità-prezzo!

Der große Vorteil von Trockenhefe ist, dass sie viel länger haltbar ist und sich ganz einfach im Vorratsschrank aufbewahren lässt. So habe ich immer Hefe parat, wenn ich welche benötige. Ähnlich wie bei Backpulver oder Vanillezucker wird die Hefe in einem kleinen Beutel aufbewahrt. In jedem Tütchen sind 9 Gramm Hefeflocken enthalten, die für ein halbes Kilo Mehl reichen. Bisher hat deren Verwendung bei mir auch immer gut geklappt. Da die Hefe stark treibt, gehen sämtliche Sorten Teig bei mir gut auf. Ich backe damit meist Hefekuchen oder Pizza. Einmal habe ich auch schon ein Brot ausprobiert. Ist alles gut gelungen. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!

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5 da 5 stelle

: 5 Stelle Recensione di Doreen S.

: Data della recensione: Martedì 5 agosto 2014

Il lievito secco di Rapunzel è fantastico. Non uso più il lievito fresco. Il lievito secco è facile da conservare, non richiede una conservazione speciale e dura a lungo. Funziona bene come il lievito fresco. Tutti gli impasti vengono bene e sono belli e soffici. Per me, non c'è differenza nel risultato, ma c'è differenza nella conservazione e nella preparazione. Ecco perché mi piace sempre acquistare il lievito secco Rapunzel.

Die Trockenhefe von Rapunzel ist genial. Ich verwende mittlerweile gar keine Frischhefe mehr. Die Trockenhefe lässt sich problemlos aufbewahren, muss nicht besonders gelagert werden und hält lange. Sie funktioniert genauso so gut wie Frischhefe. Alle Teige gelingen sicher und werden schön luftig. Für mich kein Unterschied im Ergebnis, aber dafür in der Aufbewahrung und Zubereitung. Deshalb kaufe ich immer wieder gerne die Trockenhefe von Rapunzel.

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