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Rapunzel Levedura seca bio: Unidade: 9 g

Quantidade suficiente para 500 g de farinha

: Descrição:

Levedura Seca Rapunzel Biológica. Fermento biológico seco com sabor a fermento natural para pastelaria doce e salgada. Suficiente para 500 g de farinha. O fermento seco não precisa de ser mexido.

Nome original produto:

Trockenhefe

EAN / GTIN:

4006040287605

Peso de Envio:

11 g por unidade

Aplicação:

Misture cuidadosamente o conteúdo do saco com a farinha - o fermento seco não precisa de ser misturado. Adicione os restantes ingredientes e a quantidade necessária de líquido e processe de acordo com a receita. Deixe a massa levedar após a preparação e antes de a cozer.

Ingredientes:

Levedura seca de agricultura biológica certificada.

Informações adicionais:

Guarde-o num local fresco e seco.

Informação Nutricional:

Informação Nutricional por 100 g
Energia 1263 kJ / 302 kcal
Gorduras 4 g
- dos quais ácidos graxos saturados 1 g
Carboidratos 17 g
- dos quais açúcares 0,5 g
Fibras alimentares 31 g
Proteína 34 g
Sal 1,0 g

Certificados

EU Organic

Entidade de Controlo Ecológico

Os produtos biológicos da marca Rapunzel
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-006.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau

info (arroba) rapunzel [ponto] de
www.rapunzel.de

Rapunzel Levedura seca bio (9 g) é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

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Utilizei este fermento para vários produtos de pastelaria e nunca tive uma surpresa desagradável com nenhum deles. Tudo ficou perfeito. O sabor do bolo, do pão, etc., não tinha nem um bocadinho de fermento a mais. Voltarei a comprar este produto com todo o gosto.

Ich habe diese Hefe für verschiedene Gebäcke verwendet und bei keinem einzigen eine böse Überraschung erlebt. Alles ist bestens gelungen. Vom Geschmack des Kuchens, Brotes etc. her nicht die Spur zu hefig. Dieses Produkt werde ich gerne wieder kaufen.

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Muito boa levedura seca. Definitivamente recomendada.

Sehr gute Trockenhefe. Definitiv empfehlenswert.

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O melhor fermento para os meus pãezinhos de pretzel! A massa é aveludada e macia e funciona excecionalmente bem - noto imediatamente a diferença em relação à levedura seca convencional! Recomendo-lhe vivamente a compra!

Die allerbeste Hefe für meine Laugenbrötchen! Der Teig wird samtweich und geht einzigartig gut - ich merke sofort den Unterschied zu herkömmlicher Trockenhefe! Ganz klare Kaufempfehlung!

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Nota-se mesmo a diferença entre esta e a levedura barata! A minha massa de rolo de batata cresceu muito bem e o resultado foi ótimo! Uma recomendação clara de compra!

Hier merkt man einfach den Unterschied zur Billighefe! Mein Kartoffelbrötchenteig ging super auf und das Ergebnis wurde top! Klare Kaufempfehlung!

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É um bom produto e funciona, o que mais se pode dizer sobre a levedura.

Gutes Produkt und es funktioniert, was soll man zu Hefe sonst sagen.

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Bem, que mais há a dizer sobre esta levedura seca? Super prático, e o preço e o resultado são óptimos. 5 estrelas para mim.

Tja, was gibt's zu dieser Trockenhefe noch zu sagen? Super praktisch, Preis und Ergebnis stimmen auch. 5 Sterne von mir.

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Os seus resultados de cozedura são bons, com a qualidade habitual da Rapunzel. A relação preço/desempenho é perfeitamente aceitável. Resultados idênticos aos da levedura fresca de padeiro.

Gute Backergebnisse in gewohner Rapunzel-Qualität. Preis-Leistung völlig in Ordnung. Gleiche Ergebnisse wie mit frischer Backhefe.

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A grande vantagem da levedura seca é que se conserva durante muito mais tempo e é fácil de guardar na despensa. Isto significa que tenho sempre fermento à mão quando preciso dele. Tal como o fermento em pó ou o açúcar baunilhado, a levedura é armazenada numa pequena saqueta. Cada saqueta contém 9 gramas de flocos de fermento, o que é suficiente para meio quilo de farinha. Até agora, a sua utilização tem funcionado sempre bem para mim. Como a levedura tem um forte efeito fermentador, todos os tipos de massa crescem bem para mim. Normalmente, faço bolos com fermento ou pizzas com ele. Também já experimentei fazer um pão uma vez. Tudo correu bem. A sua relação qualidade/preço é óptima!

Der große Vorteil von Trockenhefe ist, dass sie viel länger haltbar ist und sich ganz einfach im Vorratsschrank aufbewahren lässt. So habe ich immer Hefe parat, wenn ich welche benötige. Ähnlich wie bei Backpulver oder Vanillezucker wird die Hefe in einem kleinen Beutel aufbewahrt. In jedem Tütchen sind 9 Gramm Hefeflocken enthalten, die für ein halbes Kilo Mehl reichen. Bisher hat deren Verwendung bei mir auch immer gut geklappt. Da die Hefe stark treibt, gehen sämtliche Sorten Teig bei mir gut auf. Ich backe damit meist Hefekuchen oder Pizza. Einmal habe ich auch schon ein Brot ausprobiert. Ist alles gut gelungen. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!

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A levedura seca da Rapunzel é óptima. Já não utilizo levedura fresca. A levedura seca é fácil de guardar, não necessita de qualquer armazenamento especial e dura muito tempo. Funciona tão bem como a levedura fresca. Todas as massas ficam bem feitas e são suaves e fofas. Para mim, não há qualquer diferença no resultado, mas há uma diferença na conservação e na preparação. É por isso que gosto sempre de comprar o fermento seco Rapunzel.

Die Trockenhefe von Rapunzel ist genial. Ich verwende mittlerweile gar keine Frischhefe mehr. Die Trockenhefe lässt sich problemlos aufbewahren, muss nicht besonders gelagert werden und hält lange. Sie funktioniert genauso so gut wie Frischhefe. Alle Teige gelingen sicher und werden schön luftig. Für mich kein Unterschied im Ergebnis, aber dafür in der Aufbewahrung und Zubereitung. Deshalb kaufe ich immer wieder gerne die Trockenhefe von Rapunzel.

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Classificação Média 5.00 de 5 estrelas com base em 9 avaliações

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