Rapunzel Trockenhefe: Einheit: 9 g
Ausreichend für 500 g Mehl
360° Ansicht
: Beschreibung:
EAN / GTIN:
4006040287605Versandgewicht:
11 g pro Stück
Anwendung:
Beutelinhalt sorgfältig mit dem Mehl vermischen - Trockenhefe braucht nicht angerührt zu werden. Die restlichen Zutaten und die benötigte Menge Flüssigkeit zugeben und nach Rezept verarbeiten. Den Teig nach der Zubereitung und vor dem Backen gehen lassen.
Zutaten:
Trockenbackhefe aus kontrolliert biologischem Anbau.
Sonstige Informationen:
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1263 kJ / 302 kcal |
|---|---|
| Fett | 4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 31 g |
| Eiweiß | 34 g |
| Salz | < 1,0 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Rapunzel
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (ät) rapunzel [punkt] dewww.rapunzel.de
Rapunzel Trockenhefe (9 g) wird häufig zusammen gekauft mit:
Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Christiane S.
: Bewertungsdatum:Ich habe diese Hefe für verschiedene Gebäcke verwendet und bei keinem einzigen eine böse Überraschung erlebt. Alles ist bestens gelungen. Vom Geschmack des Kuchens, Brotes etc. her nicht die Spur zu hefig. Dieses Produkt werde ich gerne wieder kaufen.
: 5 Sterne Rezension von Monika S.
: Bewertungsdatum:Sehr gute Trockenhefe. Definitiv empfehlenswert.
: 5 Sterne Rezension von Sonja N.
: Bewertungsdatum:Die allerbeste Hefe für meine Laugenbrötchen! Der Teig wird samtweich und geht einzigartig gut - ich merke sofort den Unterschied zu herkömmlicher Trockenhefe! Ganz klare Kaufempfehlung!
: 5 Sterne Rezension von Sonja N.
: Bewertungsdatum:Hier merkt man einfach den Unterschied zur Billighefe! Mein Kartoffelbrötchenteig ging super auf und das Ergebnis wurde top! Klare Kaufempfehlung!
: 5 Sterne Rezension von Regina B.
: Bewertungsdatum:Gutes Produkt und es funktioniert, was soll man zu Hefe sonst sagen.
: 5 Sterne Rezension von Mina P.
: Bewertungsdatum:Tja, was gibt's zu dieser Trockenhefe noch zu sagen? Super praktisch, Preis und Ergebnis stimmen auch. 5 Sterne von mir.
: 5 Sterne Rezension von Heike G.
: Bewertungsdatum:Gute Backergebnisse in gewohner Rapunzel-Qualität. Preis-Leistung völlig in Ordnung. Gleiche Ergebnisse wie mit frischer Backhefe.
: 5 Sterne Rezension von Loretta S.
: Bewertungsdatum:Der große Vorteil von Trockenhefe ist, dass sie viel länger haltbar ist und sich ganz einfach im Vorratsschrank aufbewahren lässt. So habe ich immer Hefe parat, wenn ich welche benötige. Ähnlich wie bei Backpulver oder Vanillezucker wird die Hefe in einem kleinen Beutel aufbewahrt. In jedem Tütchen sind 9 Gramm Hefeflocken enthalten, die für ein halbes Kilo Mehl reichen. Bisher hat deren Verwendung bei mir auch immer gut geklappt. Da die Hefe stark treibt, gehen sämtliche Sorten Teig bei mir gut auf. Ich backe damit meist Hefekuchen oder Pizza. Einmal habe ich auch schon ein Brot ausprobiert. Ist alles gut gelungen. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!
: 5 Sterne Rezension von Doreen S.
: Bewertungsdatum:Die Trockenhefe von Rapunzel ist genial. Ich verwende mittlerweile gar keine Frischhefe mehr. Die Trockenhefe lässt sich problemlos aufbewahren, muss nicht besonders gelagert werden und hält lange. Sie funktioniert genauso so gut wie Frischhefe. Alle Teige gelingen sicher und werden schön luftig. Für mich kein Unterschied im Ergebnis, aber dafür in der Aufbewahrung und Zubereitung. Deshalb kaufe ich immer wieder gerne die Trockenhefe von Rapunzel.
Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 9 Bewertungen
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