Naturata Zucchero gelificante bio 2:1: Unità: 500 g
Sufficiente per 1 kg di frutta
Vista a 360°
: Descrizione:
- Lavare 1 kg di frutta matura, tritarla e mescolarla con 500 di zucchero gelificante e portare a ebollizione, mescolando continuamente. Continuare a bollire per almeno 2 minuti, sempre mescolando. Quindi aggiunga 100 ml di succo di limone e faccia cuocere per altri 2 minuti. Al termine del tempo di cottura, verifichi se il preparato di frutta è solido mettendone una cucchiaiata su un piatto freddo e lasciandolo raffreddare leggermente. Se la miscela è troppo liquida, continui la cottura per altri 1-2 minuti. Quando si è rappresa, la marmellata bollente può essere versata nei vasetti puliti fino a poco sotto il bordo. Avviti bene i coperchi. Lasci i vasetti a testa in giù per circa 5 minuti e li lasci raffreddare.
- Gelatina dal succo: Utilizzi 500 g di zucchero gelificante per ogni 750 ml di succo.
- Non utilizzi più di 1 kg di frutta per 500 g di zucchero gelificante per ogni lotto.
- Se utilizza frutta acida (ad esempio ribes rosso, ribes nero, mela cotogna, uva spina), è necessario meno succo di limone.
- Lasci riposare la frutta più solida (ad esempio, albicocche, ciliegie) mescolata con lo zucchero gelificante per tutta la notte.
- La teglia deve essere abbastanza grande da essere piena solo a metà.
Nome originale prodotto:
2:1 Gelierzucker
EAN / GTIN:
4024297340751Peso di Spedizione:
532 g per pezzo
Ingredienti:
Zucchero di canna grezzo*, gelificante: pectina di mela
* Da agricoltura biologica certificata.
Informazioni aggiuntive:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Senza aggiunta di acido citrico.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1637 kJ / 385 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 95,5 g |
| - di cui zuccheri | 95,5 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Naturata
sono certificati dall'ente di controllo CH-BIO-006.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, DE-71672 Marbach
kontakt (chiocciola) naturata [punto] dewww.naturata.de
Naturata Zucchero gelificante bio 2:1 (500 g) spesso acquistato insieme a:
Recensioni sui Prodotti
: 5 Stelle Recensione di Sonja N.
: Data della recensione:Ho preparato una marmellata di mirtilli (1 chilo di frutta con 1 pacchetto di zucchero gelificante) con questo prodotto - esattamente come consigliato sulla confezione e il risultato è stato super gustoso e perfetto. Un chiaro consiglio per l'acquisto!
Habe Heidelbeermarmelade (1 Kilo Frucht mit 1 Packung Gelierzucker) damit gemacht - genau nach Packungsempfehlung und das Ergebnis wurde superlecker und perfekt. Klare Kaufempfehlung!
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: 5 Stelle Recensione di Anne K.
: Data della recensione:Lo zucchero gelificante Naturata 2:1, ottenuto da zucchero di canna grezzo, è per me l'opzione più gustosa per la marmellata fatta in casa. Il prezzo è piuttosto alto rispetto al solito zucchero gelificante industriale, ma non ho altri ingredienti indesiderati. Ho aggiunto 2 cucchiai di succo di limone per ogni 500 grammi di zucchero e credo che il risultato sia perfetto. Basta scongelare 1 kg di lamponi congelati in una casseruola (senza calore), aggiungere lo zucchero come indicato e il succo di limone - mmmh.
Der Naturata Gelierzucker 2:1 aus Rohrohrzucker ist für mich die leckerste Variante für selbstgekochte Marmelade. Der Preis ist zwar im Vergleich zu dem üblichen Industrie-Gelierzucker ganz schön hoch, aber ich habe dafür auch keine weiteren unerwünschten Zutaten. Ich habe 2 Esslöffel Zitronensaft pro 500 gr Zucker hinzugegeben und finde das Ergebnis perfekt. 1 kg gefrorene Himbeeren im Topf einfach auftauenlassen (ohne Hitze), Zucker nach Anweisung dazu sowie den Zitronensaft - mmmh.
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: 5 Stelle Recensione di Doreen G.
: Data della recensione:Abbiamo un giardino molto grande con molta frutta. Ogni anno, tutta la famiglia prepara una varietà di marmellate e gelatine con alcuni di questi frutti. È sempre molto divertente, soprattutto per i bambini. Le marmellate hanno un sapore migliore quando sono completamente naturali, senza troppi zuccheri. Sono molto soddisfatta dello zucchero gelificante di Naturata, perché non contiene additivi inutili e non è troppo dolce grazie allo zucchero di canna. Il prezzo è ragionevole per 500 grammi e la gelificazione funziona perfettamente. Da anni utilizziamo esclusivamente lo zucchero Naturata e lo consigliamo vivamente a tutti i produttori di marmellata.
Wir haben einen sehr großen Garten mit vielen Früchten darin. Aus einem Teil dieser Früchte macht die ganze Familie jedes Jahr verschiedenste Marmeladen und Gelees. Besonders für die Kinder ist das immer ein großer Spaß. Die Marmeladen schmecken uns am Besten wenn sie ganz natürlich sind, ohne zu viel Zucker. Mit dem Gelierzucker von Naturata bin ich sehr zufrieden, da dieser keine unnötigen Zusätze enthält und durch den Rohrzucker auch nicht zu süß ist. Sein Preis ist für 500 Gramm angemessen und das Gelieren funktioniert einwandfrei. Wir verwenden seit Jahren ausschließlich den Zucker von Naturata und können ihn wirklich guten Herzens an alle „Marmeladeneinkocher“ weiterempfehlen.
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: 5 Stelle Recensione di Uschi K.
: Data della recensione:Il mio zucchero per marmellate preferito! Realizzato con zucchero di canna, le marmellate vengono fuori meravigliosamente con questo zucchero!
Mein Lieblingsgelierzucker! Aus Rohrzucker hergestellt, Marmeladen gelingen damit wunderbar!
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Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 4 recensioni
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