Naturata Sucre Gélifiant 2:1: Unité: 500 g
Pour 1 kg de fruits
Vue à 360°
: Description:
- Laver et hacher finement 1 kg de fruits mûrs, mélanger avec 500 g de sucre de conservation et porter à ébullition en remuant. Faites bouillir pendant au moins 2 minutes, en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Ajoutez ensuite 100 ml de jus de citron et faites bouillir pendant encore 2 minutes. Pour un test de gélification, à la fin du temps de cuisson, placez une cuillère à soupe de la préparation aux fruits sur une assiette froide et laissez-la refroidir brièvement. Si le mélange n'est pas assez ferme, continuez à faire bouillir pendant 1 à 2 minutes supplémentaires. Lorsque la préparation est ferme, la confiture bouillante peut être remplie à ras bord dans des pots propres et vissés hermétiquement. Posez la tête en bas sur le couvercle pendant environ 5 minutes et laissez refroidir.
- L'ajout d'une pomme râpée peut être omis.
- Gelée de jus: utilisez 500 g de sucre de conservation pour 750 ml de jus.
- Ne préparez pas plus de 1 kg de fruits avec 500 g de sucre de conservation par opération de cuisson.
- Pour les fruits acides (groseilles, coings, groseilles à maquereau), l'ajout de jus de citron peut être réduit.
- Laissez reposer toute la nuit les fruits à chair dure (par exemple, les abricots, les cerises) mélangés au sucre de conservation.
- La marmite doit être suffisamment grande pour que la préparation de fruits la remplisse à moitié.
Nom original produit:
2:1 Gelierzucker
EAN / GTIN:
4024297340751Poids d'envoi:
532 g par pièce
Ingrédients:
Sucre de canne brut*, gélifiant: pectine de pomme.
* De agriculture biologique certifiée.
Informations supplémentaires:
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Sans ajout d'acide citrique.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1637 kJ / 385 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 95,5 g |
| - dont sucres | 95,5 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Naturata
sont certifiés par l'organisme de contrôle CH-BIO-006.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, DE-71672 Marbach
kontakt (arobase) naturata [point] dewww.naturata.de
Naturata Sucre Gélifiant 2:1 (500 g) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 5 Étoiles Avis de Sonja N.
: Date de l'avis:J'ai fait de la confiture de myrtilles (1 kilo de fruits avec 1 paquet de sucre de conservation) avec ce produit - exactement comme recommandé sur le paquet et le résultat était super savoureux et parfait. Je vous recommande vivement de l'acheter !
Habe Heidelbeermarmelade (1 Kilo Frucht mit 1 Packung Gelierzucker) damit gemacht - genau nach Packungsempfehlung und das Ergebnis wurde superlecker und perfekt. Klare Kaufempfehlung!
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: 5 Étoiles Avis de Anne K.
: Date de l'avis:Pour moi, le sucre à confiture Naturata 2:1 fabriqué à partir de sucre de canne brut est l'option la plus savoureuse pour les confitures faites maison. Le prix est assez élevé par rapport au sucre gélifiant industriel habituel, mais je n'ai pas d'autres ingrédients indésirables pour lui. J'ai ajouté 2 cuillères à soupe de jus de citron pour 500 g de sucre et le résultat est parfait. Il suffit de décongeler 1 kg de framboises congelées dans la casserole (sans chaleur), d'ajouter le sucre selon les instructions et le jus de citron - mmmh.
Der Naturata Gelierzucker 2:1 aus Rohrohrzucker ist für mich die leckerste Variante für selbstgekochte Marmelade. Der Preis ist zwar im Vergleich zu dem üblichen Industrie-Gelierzucker ganz schön hoch, aber ich habe dafür auch keine weiteren unerwünschten Zutaten. Ich habe 2 Esslöffel Zitronensaft pro 500 gr Zucker hinzugegeben und finde das Ergebnis perfekt. 1 kg gefrorene Himbeeren im Topf einfach auftauenlassen (ohne Hitze), Zucker nach Anweisung dazu sowie den Zitronensaft - mmmh.
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: 5 Étoiles Avis de Doreen G.
: Date de l'avis:Nous avons un très grand jardin avec beaucoup de fruits. Chaque année, toute la famille prépare diverses confitures et gelées à partir de certains de ces fruits. C'est toujours très amusant, surtout pour les enfants. Les confitures sont meilleures lorsqu'elles sont naturelles, sans trop de sucre. Je suis très satisfaite du sucre de conservation de Naturata, car il ne contient pas d'additifs inutiles et n'est pas trop sucré en raison du sucre de canne. Son prix est raisonnable pour 500 grammes et la gélification fonctionne parfaitement. Nous utilisons exclusivement le sucre Naturata depuis des années et pouvons le recommander de bon cœur à tous les fabricants de confitures.
Wir haben einen sehr großen Garten mit vielen Früchten darin. Aus einem Teil dieser Früchte macht die ganze Familie jedes Jahr verschiedenste Marmeladen und Gelees. Besonders für die Kinder ist das immer ein großer Spaß. Die Marmeladen schmecken uns am Besten wenn sie ganz natürlich sind, ohne zu viel Zucker. Mit dem Gelierzucker von Naturata bin ich sehr zufrieden, da dieser keine unnötigen Zusätze enthält und durch den Rohrzucker auch nicht zu süß ist. Sein Preis ist für 500 Gramm angemessen und das Gelieren funktioniert einwandfrei. Wir verwenden seit Jahren ausschließlich den Zucker von Naturata und können ihn wirklich guten Herzens an alle „Marmeladeneinkocher“ weiterempfehlen.
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: 5 Étoiles Avis de Uschi K.
: Date de l'avis:Mon sucre à confiture préféré ! Fabriqué à partir de sucre de canne, les confitures se révèlent merveilleuses avec lui !
Mein Lieblingsgelierzucker! Aus Rohrzucker hergestellt, Marmeladen gelingen damit wunderbar!
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