LaSelva Antipasti

I capperi biologici contenuti nel vasetto sono conservati sotto sale marino. Prima dell'uso, i capperi salati devono essere sciacquati bene sotto l'acqua corrente. I boccioli di fiori si abbinano bene a piatti di pasta, pesce o insalate...

I capperi sono un ingrediente tipico del Mediterraneo. Per preservare il loro sapore intenso, i boccioli vengono conservati nell'aceto e sono pronti per essere cucinati. Una delizia con la pizza, la pasta, nelle insalate o per raffinare le salse...

I carciofi vengono sbollentati in aceto e acqua calda e poi messi sott'aceto in una miscela di olio extravergine di oliva e olio di girasole, per preservare il loro sapore intenso. Vengono serviti come antipasto o contorno. Anche per condire la pizza, nelle insalate o con carne e pesce...

I teneri quarti di carciofo sono conservati in olio extravergine di oliva. Vengono serviti come antipasto o contorno, ma anche come condimento per la pizza e nelle insalate o con carne e pesce...

Melanzane maturate al sole e lavorate al momento. Le melanzane vengono affettate, grigliate e marinate in olio con un po' di prezzemolo e aceto, che conferisce freschezza alla verdura...

Le olive si possono gustare nelle insalate mediterranee, negli antipasti o nelle tapas. Ma le olive verdi e nere in salamoia sono anche un'ottima guarnizione per il barbecue o per i taglieri di formaggi...

Queste olive prosperano nel clima caldo dell'Italia meridionale. La miscela di olive è caratterizzata dal sapore intenso delle olive e dalle spezie delle erbe mediterranee. Si accompagnano meravigliosamente ad aperitivi e insalate, o arricchiscono qualsiasi piatto di antipasti...

Questa gustosa varietà di olive dell'altopiano pugliese è famosa per le sue dimensioni straordinarie e la polpa soda. Deliziosa come spuntino e come aperitivo, oltre che come contorno per carni, formaggi e piatti freddi e come decorazione per molti piatti mediterranei...

sono olive saporite e aromatiche, raccolte a maturazione e messe in salamoia. Sono caratterizzate da una tavolozza di colori grigio-neri, risultato della fermentazione naturale. Le olive nere sono un ingrediente indispensabile nelle ricette tipiche toscane, come i piatti a base di cinghiale e il pollo alla cacciatora. Ma sono anche deliziose come...

sono state essiccate in forno. Sono ottime non solo con una baguette fresca e una selezione di antipasti, ma anche con il pesce o con piatti sostanziosi come lo spezzatino, il cinghiale o il pollo...

Le olive vengono raccolte presto per preservare meglio il loro colore verde. La fermentazione in salamoia rende il prodotto gustoso e mantiene la sua consistenza soda. Le delicate olive verdi sono eccellenti con aperitivi o insalate e non dovrebbero mancare in nessun piatto di antipasti misti...

sono olive verdi senza nocciolo in salamoia. Per piatti di pasta, condimenti per pizza, pane alle olive, salse o servite come antipasti, con insalate o con il vino...

I peperoni maturati al sole e appena lavorati, provenienti da agricoltura biologica certificata in Toscana, vengono grigliati, raffinati con aceto di vino e marinati in olio di girasole e olio d'oliva, secondo una ricetta tradizionale toscana. Come antipasto o come contorno per piatti di pesce e carne...

Questi peperoni verdi biologici delicati in vaso sono conservati in aceto di vino. I peperoni sott'aceto sono ottimi come antipasto, come stuzzichino o in un'insalatiera. Sono deliziosi anche come condimento per la pizza...

Un classico della cucina italiana. Una volta maturi, i pomodori vengono raccolti, salati ed essiccati. L'aggiunta di olio d'oliva favorisce il sapore del pomodoro. I Pomodori Secchi Biologici in Olio di Oliva sono ideali come antipasto o possono essere utilizzati per perfezionare le ricette...

Maturati al sole e lavorati al momento, solo leggermente essiccati e subito messi sott'aceto in olio extravergine d'oliva. Un classico della cucina mediterranea. Deliziosi come antipasti con pane bianco fresco...

Questi teneri Carciofi al naturale sono conservati con aceto, sale e succo di limone per preservarne la freschezza. Una delizia naturale sul suo piatto di antipasti, sulla pizza o nelle salse mediterranee...

I peperoncini rossi e rotondi sono marinati in aceto di vino e conditi con sale marino. Piccanti e accattivanti, si trovano su qualsiasi piatto di antipasto o come aperitivo...