Herbaria Bio pepe della giungla di Tellicherry, 65 g: Unità: 65 g

Herbaria Biologico pepe della giungla di Tellicherry. Questo “pepe a raccolta tardiva” viene tradizionalmente raccolto dalle popolazioni indigene nel cuore della foresta pluviale indiana poco prima che raggiunga la piena maturità. Ciò consente di ottenere grani di pepe particolarmente grandi e aromatici.
Il pepe della giungla di Tellicherry affascina per il suo aroma complesso: speziato, fruttato, piccante e con una leggera nota di nocciola. Il suo intenso calore si sprigiona lentamente e persiste a lungo. Ideale per piatti in cui il pepe è protagonista.
Questo squisito tesoro tra i piperi neri si abbina bene a bistecche, selvaggina, carni alla griglia e arrosto, salse scure e verdure sostanziose cotte al forno.