Govinda Gomma di semi di carrube bio: Unità: 100 g

Legante per piatti freddi e caldi

: Prezzo: EUR 9,99

: Prezzo Base: 1 kg = 99,90 Euro
: Nota: Imposta sul valore aggiunto inclusa, più spese spedizione

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Gomma di carrube biologica Govinda. La farina di semi di carrube può essere utilizzata per addensare salse, zuppe, dessert, panna montata o prodotti da forno. Anche piccole quantità rendono un liquido cremoso e denso. Ha un sapore neutro ed è quindi adatta come sostituto universale della farina, della farina di amido o del tuorlo d'uovo e può essere utilizzata sia per piatti dolci che salati.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4038507008409

Peso di Spedizione:

Applicazione:

1 g (corrispondente a circa 1/2 cucchiaino) di farina di semi di carrube è sufficiente per circa 100 ml di salsa o liquido freddo, 200 ml di zuppa o piatti che necessitano solo di un po' di legame. È completamente solubile in acqua calda e forma una gelatina in acqua fredda.

Ingredienti:

100% di farina di semi di carrube da agricoltura biologica certificata.

Informazioni aggiuntive:

Vegano.

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia	780 kJ / 193 kcal
Grassi	1,0 g
- di cui acidi grassi saturi	0,1 g
Carboidrati	0,1 g
- di cui zuccheri	0,1 g
Fibre alimentari	78,0 g
Proteine	7,0 g
Sale	0,03 g