Govinda Gomme de caroube bio, 100 g: Unité: 100 g

Gomme de caroube biologique Govinda. La gomme de caroube peut être utilisée pour épaissir les sauces, les soupes, les desserts, la crème fouettée ou les produits de boulangerie. Même en petites quantités, elle rend un liquide crémeux et épais. Elle a un goût neutre et convient donc comme substitut universel à la farine, à la farine d'amidon ou au jaune d'œuf et peut être utilisée pour les plats sucrés et salés.