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Seguendo un processo tradizionale, l'impasto di semola di grano duro e acqua viene pressato lentamente attraverso dischi forati in bronzo ad alta pressione. La forte pressione conferisce alla pasta un'elevata densità, che ne determina l'eccellente cottura e la resistenza al morso. La pasta viene poi delicatamente essiccata. Grazie alla superficie leggermente porosa...

Seguendo un processo tradizionale, l'impasto a base di semola di grano duro e acqua viene pressato lentamente attraverso dischi forati in bronzo ad alta pressione. Ciò conferisce alla pasta un'elevata densità e quindi una speciale resistenza alla cottura e al morso. Queste farfalle assorbono meravigliosamente il sugo grazie alla consistenza ruvida e vengo...

in confezione da 1 kg per famiglie numerose. Seguendo un processo tradizionale, l'impasto di semola di grano duro e acqua viene pressato lentamente attraverso dischi forati in bronzo ad alta pressione. La forte pressione conferisce alla pasta un'elevata densità, che ne determina l'eccellente cottura e la resistenza al morso. La pasta viene poi delicatam...

Le Pipette Rigate sono piccole paste tubolari, rotonde e rigate, prodotte con semola di grano duro. Grazie alla loro forma e alla loro superficie, la pasta, che assomiglia al guscio di una lumaca, assorbe bene le salse cremose e a pezzi, ma si abbina bene anche alle insalate. Secondo i metodi tradizionali, l'impasto a base di semola di grano duro e a...

Pasta integrale prodotta con semola di grano duro integrale. Questi spaghetti sono realizzati con dischi perforati in bronzo. Questo conferisce loro una superficie ruvida che si combina con qualsiasi condimento per la pasta...

Pasta di semola di grano duro italiano. Questi spaghetti sono realizzati con dischi perforati in bronzo. Questo conferisce loro una superficie ruvida che si combina con qualsiasi condimento per la pasta...

La pasta viene lavorata secondo un metodo tradizionale, in cui l'impasto di semola di grano duro e acqua viene lentamente pressato ad alta pressione attraverso piastre perforate. La pasta è deliziosa con pesti e salse di pomodoro fruttate...

Le tagliatelle a nastro sono realizzate con semola di grano duro. Seguendo un processo tradizionale, l'impasto di semola di grano duro e acqua viene pressato lentamente attraverso dischi perforati in bronzo ad alta pressione. La forte pressione conferisce alla pasta un'elevata densità, che ne spiega l'eccellente cottura e la resistenza al morso. Grazie...

Le Treccine sono una pasta a forma di treccia attorcigliata, dove due fili di pasta sono uniti a spirale. La loro superficie ruvida le rende ideali per i sughi, soprattutto quelli al pomodoro o cremosi. Utilizzando metodi tradizionali, l'impasto a base di semola di grano duro e acqua viene pressato lentamente e ad alta pressione attraverso dischi di bronz...

Un mix colorato di lenticchie gialle, nere e rosse non solo per un'insalata di lenticchie colorata. Il mix colorato di spirelli senza glutine è anche un ottimo piatto di pasta o un'insalata di pasta...

I ceci vantano migliaia di anni di storia. Oggi, questo legume, originario dell'Asia Minore, è parte integrante di molti piatti vegani in tutto il mondo. La farina di ceci è anche un'ottima base per una pasta gustosa...

Le lenticchie rosse sono parte integrante delle ricette indiane e orientali di polpette, zuppa di lenticchie e dhal. Il gusto dolce del colorato legume è anche una base gustosa per la pasta senza glutine...

Le lenticchie rosse non si abbinano solo alle ricette indiane e orientali. Il gusto dolce del colorato legume decorticato è anche una base gustosa per la pasta senza glutine. Coniuga un piatto delizioso per il corpo e l'anima in soli 6 minuti con i nidi di tagliatelle rosse...

sono sottili tagliatelle di grano integrale. Devono la loro consistenza fine alla farina che viene macinata finemente in diversi passaggi. Questa delicata pasta giapponese è adatta alla preparazione di piatti caldi e freddi...

Tagliatelle al 35% di grano saraceno e frumento integrali. La sua consistenza setosa è dovuta alla farina macinata più volte. Da servire in piatti caldi e freddi...

Tagliatelle realizzate con grano integrale. I cereali vengono macinati più volte. La farina diventa così fine che i noodles hanno una consistenza molto liscia, nonostante il fatto che siano fatti di grano integrale. La pasta viene impastata a lungo e poi viene stesa in fogli sottili. Sono deliziosi nelle zuppe, con una salsa piccante o con verdure saltate...

Questa specialità di pasta è per il Sud-Est asiatico ciò che i noodles del ramen sono per il Giappone: una pietra miliare della cucina veloce. Assaggi la versione integrale del classico noodle asiatico come contorno, come piatto di noodle con verdure o come spuntino veloce...

Questa specialità di pasta è per il Sud-Est asiatico ciò che i noodles del ramen sono per il Giappone: una pietra miliare della cucina veloce. Assaggi la versione al peperoncino del classico noodle asiatico come contorno, come piatto di noodle con verdure o come spuntino veloce...