Davert a kategóriában "Bioélelmiszerek › Gabonák, magvak & hüvelyesek › Egyéb gabonafélék". Rendezés: Terméknév szerint, betűrendben:

Ez a finoman, részben előfőzött kukoricadara kiválóan alkalmas levesekhez, rakott ételekhez, tésztákhoz, kenyerekhez, desszertekhez, süteményekhez és kenyérhez. Ezenkívül pillanatok alatt finom polenta-szeleteket is készíthet belőle...

Az amarantot „az aztékok gabonájának” is nevezik, mivel eredetileg Közép- és Dél-Amerikából származik. A kis szemű gabona enyhe, diós ízű, egészben főzve köretként tálalható, vagy lisztté őrölve palacsintákhoz vagy tortillákhoz használható. A puffasztott amarant kiválóan illik a müzlihez...

Enyhe, aromás ízű. A hántolt árpa kiválóan alkalmas liszt, pelyhek és dara előállítására. Főzve köretként vagy pörköltekben is finom...

Ez a durumbúzából készült keleti specialitás kiválóan alkalmas köretként, rakott ételekhez, levesekhez, salátákhoz vagy desszertekhez. A bulgur eredetileg a Közel- és Közép-Keletről származik. Észak-Afrikában is évszázadok óta népszerű. A bulgurból csodálatosan könnyű és sokoldalú ételek varázsolhatók elő. A Davert bulgur előállításához a durumbúzát...

Ha az árpát kissé megőröljük, apró, kerek szemeket kapunk, amelyeket gyöngyárpának neveznek. A gyöngyárpa kiválóan alkalmas pörköltekhez, levesekhez és salátákhoz egyaránt...

Durumbúzából készült keleti specialitás. A szemcsék nagyobbak, mint a hagyományos kuszkuszé, és a kerek, gyöngy alakjukról kapta a nevét a gyöngykuszkusz. Sokoldalúan felhasználható és finom, például köretként, salátaként, desszertként vagy rakott ételként...

A gyöngy kuszkusz egy keleti specialitás, enyhe gabonás ízével, amely csodálatosan harmonizál az aromás, diós ízű ínyenc hegyi lencsével. A keverék gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és kiválóan illik salátákhoz, tálakhoz, wokos ételekhez és rakott ételekhez. Akár önmagában, akár finomítva ez a keverék köretként is kreatív változatosságot hoz a kon...

A khorasáni búza bézs-barna színű, hosszú szálú kamutgabona, amelynek íze a gabonafélékéhez hasonlít, és enyhe, finoman vajas utóízzel rendelkezik. A durumbúzához hasonlóan a kamut khorasan búzából is lehet tésztát készíteni. Lisztjéből a rendkívül magas gluténtartalom miatt kenyér és sütemények készítésére is alkalmas...

Tökéletes választás a gyors, gluténmentes főzéshez: a kukorica kuszkuszt egyszerűen fel kell önteni forró vízzel, és már 4 perc áztatási idő után elkészül, puha és légies állagú lesz. Mivel 100%-ban kukoricából készül, ez a kuszkusz enyhe ízű és aromás. Így sokféleképpen felhasználható köretként, illetve saláták, wokos ételek és rakott ételek...

polentához. Finom köretként zöldségekhez vagy halhoz, akár főételként gombával, fokhagymával és sajttal ízesítve, akár desszertként túróval vagy gyümölccsel. A fantáziának nincs határa! A polenta elkészítéséhez a kukoricamagokat durvára őrlik...

1 kg-os kis kiszerelésben. A búza mellett a rozs valószínűleg a legfontosabb kenyérgabona. Sütési tulajdonságait a kovásznak köszönheti. A rozs íze erős és karakteres, ezért különösen alkalmas kovászos kenyér készítésére. Főzve a rozs egészséges köretként vagy kreatív pörköltek alapanyagaként is kiváló...

A kuszkusz egy keleti specialitás, amelyet durumbúzából készült búzadarából állítanak elő, és kiválóan alkalmas gyors ételek elkészítésére. Szinte az összes teljes kiőrlésű gabonában található tápanyagot tartalmazza, és könnyen elkészíthető. A kuszkusz ízletes alternatívája a burgonyának, a rizsnek vagy a tésztának. Enyhe ízének és könnyű állagának...

A zöld tönkölybúza hagyományosan félig érett állapotban betakarított tönkölybúza. Fát tüzelő tűz felett szárítva alakul ki jellegzetes fűszeres illata. Ropogós pogácsákhoz, gombócokhoz, rakott ételekhez, sós kenhetőkrémekhez, levesekhez, salátákhoz és köretként...