Összes termék a kategóriában "Bioélelmiszerek › Tészta & rizs". Rendezés: Terméknév szerint, betűrendben. Aktuális oldal: 7:

Ennek a sokoldalúan felhasználható ázsiai tésztakülönlegességnek a finom íze különösen jól illeszkedik finom mártásokhoz, könnyű salátákhoz, levesekhez és wokos tésztás ételekhez...

Ez a gluténmentes, bio üvegtészta számos étel ízét gazdagítja. Kóstold meg ázsiai levesekben és tavaszi tekercsekben, valamint salátákban vagy wokos ételekben is...

A vékony, hengerelt tészta enyhe ízével és kellemes állagával tökéletesen illik mindenféle wokos és serpenyős ételhez. Kiválóan alkalmas köretként, valamint salátákban és levesekben is...

Ázsiában az instant tészta számos étel alapját képezi. Ezzel a tésztával előfőzés nélkül, gyorsan és egyszerűen elkészíthetők wokos és pirított ételek, valamint levesek...

Egyszerűen hozzáadható sűrű, krémes mártásokhoz és ragukhoz. Klasszikus köretként hús- és halételeket is gazdagít. Enyhe, diós íze kiválóan alkalmas izgalmas tésztasaláta-kreációkhoz is...

A kurkuma enyhe ízének köszönhetően aranysárga színű, búzalisztből készült ramen tésztánk klasszikus kísérője a forró húsleveseknek és mindenféle ázsiai ihletésű ételnek. A jó ramenre jellemző, tipikusan szilárd, kissé ruganyos állaguknak köszönhetően hiteles ázsiai ízélményt nyújtanak, akár pirítva, akár levesben tálalva...

A héjas, teljes kiőrlésű rizs íze intenzív, szemcséi pedig szilárdak. Ezért kiváló köret hal-, hús- és zöldségételek mellé...

A basmati rizs szálai különösen hosszúak, színe ragyogóan fehér, és hagyományosan indiai és egyéb ázsiai ételek elkészítéséhez használják. Ide tartoznak a fűszeres indiai curryk, a zöldséges ételek, a rizses ételek, valamint a perzsa régió specialitásai...

A BioGourmet farfalle laminált tészta ötvözi az olasz eleganciát a kézműves precizitással. A „farfalle” jelentése „pillangó” és ennek a tésztának az alakja és textúrája valóban kecses megjelenést kölcsönöz neki. A Farfalle tésztát a hagyományos „pasta bianca” módszerrel készítik: a tésztát összegyúrják, kinyújtják, összehajtják és...

A BioGourmet bio fekete Nerone rizse teljes kiőrlésű rizs, erős diós ízzel és ropogós állaggal. A Nerone fajta természetesen fekete színű, és kiváló ízű köretként, jó minőségű olívaolajjal és egy kis fleur de sel-lel ízesítve. A mediterrán régióban a Nerone rizst elsősorban halételekhez használják. Kókusztejben főzve és friss mangóval díszítve a fekete riz...

Fedezze fel ezt az eredeti és hagyományokban gazdag tésztát! Ezt a kézműves tésztát az Appenninekben hagyományos módszerek szerint formázzák és alakítják ki. A gondosan kiválasztott alapanyagok, a bronzformával történő gyártás és az alacsony hőmérsékleten történő lassú szárítás jelentik a minőség alapjait, amelyben a termékismeret, a termék iránti büszkesé...

A bio durumbúza-dara és a 20%-os tojástartalom kombinációja teszi a BioGourmet házi spätzlét igazán ízletes csemegévé. Ízük és állaguk semmiben sem marad el a frissen készített spaetzle-től, ezért kiválóan illenek a svábok kedvenc ételéhez, a lencse és spaetzle kombinációjához, illetve a kiadós sajtos spaetzle elkészítéséhez...

A BioGourmet előfőzött rizs előállításához a rizsszemeket forró vízben áztatják, gőzölik, majd szárítják és csiszolják. Az eredmény egy könnyen kezelhető rizs, amely alig ragad össze, és mindössze néhány perc alatt elkészíthető. A parboiled rizs kiváló alternatívája a többi rizsfajtának, amelyek főzése lényegesen több időt vesz igénybe, különösen...

A jázminrizsre jellemző a virágos illat, amely főzés közben szabadul fel. Könnyű, virágos ízének köszönhetően ez a rizs számos étel mellé kiváló kísérő, és diszkréten finom! Kóstolja meg curry-khez, zöldség- vagy húsételekhez, rizses ételekhez vagy más ázsiai specialitásokhoz...

Már a tészta elkészítése közben is megdobban a szív: a főzővíz a búzacsíráktól enyhén zöldes színű, és intenzív illatot áraszt. Csak néhány csepp kiváló minőségű olívaolaj vagy egy különleges szósz szükséges ahhoz, hogy álomszerű élvezeti pillanatokat varázsoljon. Buon appetito...

Hosszú, széles szalagszerű alakjukkal és finoman hullámos széleikkel a Manfredine az egyik legkifejezőbb tésztafajta. Mafaldine vagy Reginette néven is ismertek; nevüket Mafalda savoyai hercegnőről kapták, ezért „kis királynőknek” is nevezik őket. Egy olyan forma, amely a tányéron ötvözi a hagyományt és az eleganciát. A főzővíz a búzacsírából adódóan enyhén...

A keskenyebb tagliatelle-lel ellentétben a pappardelle széles, lapos, szalagszerű tészta. Már főzés közben is gyönyörködteti az érzékeket: a főzővíz a búzacsíráktól enyhén zöldes árnyalatot kap, és intenzív illatot áraszt. Csak néhány csepp kiváló olívaolajra vagy egy különleges szószra van szükség ahhoz, hogy igazán emlékezetes étkezési élményt vará...

A hagyományos bronzszerszámos eljárással történő gyártás nagy kézügyességet igényel, és a tésztának jellegzetes, érdesebb felületet kölcsönöz, amelyhez a szószok és fűszerek jobban tapadnak. Ezért ez a durumbúzából készült penne igazi ínyencség, amely csak arra vár, hogy ízletes sugi-val párosítsák...

Ezt a kerek szemű rizst hagyományosan mindenféle desszert elkészítéséhez használják: zabkásához, pudingokhoz vagy rizstortákhoz. Az Arborio fajtát kerek, rövid szemű szemek és enyhén édes illat jellemzi. Tejben főzve a szemek felszívják a folyadékot anélkül, hogy pépesek lennének. Jó állagú, és megfelelő főzés esetén nem alakulnak ki csomók...

Ezt a kerek szemű rizst hagyományosan mindenféle rizottó elkészítéséhez használják. A Carnaroli rizsfajta erre a célra ideális, mivel a szemek nem főnek túl, és hosszú ideig tartó melegítés után is megőrzik ropogós állagukat. Ennek ellenére a rizottó csodálatosan krémes lesz, ami a magas keményítőtartalomnak köszönhető. Hagymával megpirítva és olasz fehérboros...