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Rapunzel Chana Dal Bio: Unité: 500 g

Pois chiches à moitié décortiqués pour la cuisine indienne

: Description:

Rapunzel Chana Dal Bio. Le chana dal est un indispensable de la cuisine indienne. Il est généralement préparé avec du ghee, différentes épices et des légumes de saison et est servi soit nature, soit avec du riz. Tout comme le pois chiche lui-même, il a un goût doux et légèrement noisette. Pour le dal, les currys, les desserts, comme base pour les pâtes à tartiner, le houmous, les falafels et les dips.

Nom original produit:

Chana Dal

EAN / GTIN:

4006040178040

Poids d'envoi:

512 g par pièce

Utilisation:

Laver le Chana Dal et le faire tremper pendant 8 à 12 heures dans une grande quantité d'eau froide. Vider ensuite l'eau et rincer le dal. Porter une fois à ébullition 1 tasse de Dal avec environ 3 tasses d'eau fraîche et laisser mijoter doucement avec le couvercle fermé. Cuire al dente en 15 minutes environ ou en 45 minutes environ pour le Dal. Ne saler qu'après la cuisson.

Ingrédients:

Pois chiches* demi décortiqués, huile de tournesol*.
* De agriculture biologique certifiée.

Informations supplémentaires:

A conserver au frais et au sec.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 1451 kJ / 345 kcal
Matières grasses 6,5 g
- dont acides gras saturés 1 g
Glucides 45 g
- dont sucres 4,4 g
Fibres alimentaires 13 g
Protéines 20 g
Sel 0,07 g

Certificats

EU Organic

Organisme de contrôle bio

Les produits biologiques de la marque Rapunzel
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-006.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau

info (arobase) rapunzel [point] de
www.rapunzel.de

Rapunzel Chana Dal Bio (500 g) est souvent acheté avec:

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