Rapunzel Øko Chana Dal: Enhed: 500 g
Halve kikærter, skrællede til det indiske køkken
: Beskrivelse:
Rapunzel Økologisk Chana Dal. Uundværlig i det indiske køkken! Klassisk tilberedning som dal med ghee, forskellige krydderier og årstidens grøntsager - serveres ren for sig selv eller med ris. Chana dal er mild og har en let nøddeagtig smag. Til currys, desserter, spreads, hummus, falafel og dips.
Original produktbetegnelse:
Chana Dal
EAN / GTIN:
4006040178040Forsendelsesvægt:
512 g pr. stk.
Anvendelse:
Vask chana dal, og læg den i blød i rigeligt koldt vand i 8-12 timer. Hæld derefter vandet fra, og skyl dalen. Kog 1 kop dal med ca. 3 kopper frisk vand en gang, og lad det simre forsigtigt med låget lukket. Kog til al dente på ca. 15 minutter eller ca. 45 minutter for dal. Tilsæt ikke salt, før det er kogt.
Ingredienser:
Halve kikærter, skrællede, solsikkeolie*.
* Fra certificeret økologisk landbrug.
Yderligere information:
Opbevares på et køligt og tørt sted.
Næringsindhold:
| Energi | 1451 kJ / 345 kcal |
|---|---|
| Fedt | 6,5 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kulhydrat | 45 g |
| - heraf Sukkerarter | 4,4 g |
| Kostfibre | 13 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 0,07 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Rapunzel
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (snabel-a) rapunzel [punktum] dewww.rapunzel.de
360° visning