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Bauck Mélange Bio pour Pain Rapide aux Graines, sans gluten: Unité: 500 g

Préparation pour env. 850 g de pain de riz

: Description:

Bauck Mélange Bio pour Pain Rapide aux Graines. La levure a été supprimée, le mélange est seulement mélangé avec de l'eau et peut être cuit directement. Vous n'avez pas besoin de machine à pain, mais simplement d'un moule à pain. La farine de riz complet au levain de quinoa a été choisie comme base, ce qui lui donne la saveur typique du pain. Les graines de tournesol, de sésame et de lin lui donnent du cœur. L'emballage permet de produire environ 850 g de pain.
Préparation rapide
  1. Préchauffez le four à 225 °C (niveau de gaz 4).
  2. Mélangez brièvement le mélange pour pain rapide dans 500 ml d'eau tiède à l'aide d'un fouet ou d'un batteur à main.
  3. Ne laissez pas la pâte lever avant de l'enfourner!
  4. Remplissez la pâte dans un plat à four graissé (25 x 10 cm).
  5. Étalez-la sur le dessus avec de l'eau et badigeonnez-la ensuite d'huile. Encochez le milieu avec une spatule trempée dans l'huile ou un couteau.
  6. Faites cuire le pain à 225 °C pendant 50 à 60 minutes.
  7. Retirez immédiatement le pain du plat de cuisson. Laissez bien refroidir sur une grille avant de le découper.

Nom original produit:

Schnellbrot mit Saaten

EAN / GTIN:

4015637823126

Poids d'envoi:

512 g par pièce

Ingrédients:

Farine de riz complet* (41%), amidon de maïs*, graines* (12%) (graines de lin*, graines de tournesol*, graines de sésame*), farine de maïs*, poudre de levain de quinoa* (farine de quinoa*, farine de riz*), épaississant : gomme de guar*, sel gemme, poudre à lever (poudre à lever : carbonate acide de sodium, acidifiant : tartrate monopotassique, amidon de maïs*), écorces de psyllium moulues*
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Peut contenir des traces de soja, de noix, de moutarde et de lupin.

Allergènes:

graines de sésame

Informations supplémentaires:

Conservez-les dans un endroit frais et sec.
Les farines et les pâtes ne sont pas destinées à être consommées crues et doivent toujours être bien chauffées.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 1526 kJ / 362 kcal
Matières grasses 6,6 g
- dont acides gras saturés 0,9 g
Glucides 64 g
- dont sucres 0,7 g
Fibres alimentaires 5,9 g
Protéines 7,6 g
Sel 2,4 g

Certificats

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Organisme de contrôle bio

Les produits biologiques de la marque Bauck
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (arobase) bauck [point] de
www.bauck.de

Bauck Mélange Bio pour Pain Rapide aux Graines, sans gluten (500 g) est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

: 4 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

Délicieux - également en petits pains. L'un des rares mélanges à cuire sans gluten et sans flocons d'avoine.

Schmeckt lecker - auch als Brötchen. Eine der wenigen glutenfreien Backmischungen ohne Haferflocken.

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: 4 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

Je suis très satisfaite de ce pain rapide. Ce n'est pas le cas de mon mari, car la croûte est très dure en raison de la cuisson sur le dessus et vous ne pouvez pas couper de bonnes tranches. Malheureusement, elles tombent en morceaux.

Ich bin super zufrieden mit dem Schnellbrot. Mein Mann nicht, da durch das Backen oben die Kruste so hart ist und man keine richtigen Scheiben schneiden kann. Diese zerfallen leider.

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: 5 Étoiles Avis de

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: Texte de l'avis:

Un pain délicieux, même pour ceux qui tolèrent le gluten. Je recommande de le consommer dans les 2 à 3 jours ou de le congeler, car il commence alors à se détériorer ou à moisir. Je le congèle toujours en tranches, puis je le fais griller lorsque je veux en manger. De cette manière, j'ai toujours du pain à disposition, juste au cas où :-) Cela fonctionne très bien de cette manière.

Ein leckeres Brot, auch für diejenigen, die Gluten vertragen. Ich empfehle, es entweder innerhalb von ca. 2-3 Tagen zu essen, oder einzufrieren, weil es dann anfängt, schlecht zu werden bzw. zu schimmeln. Ich friere es immer in Scheiben geschnitten ein, und toaste es dann, wenn ich etwas davon essen will. So habe ich immer Brot da, für alle Fälle :-) So klappt es ganz gut.

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: 4 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

Pain très savoureux et frais, mais il faut le manger assez vite. Il s'abîme très vite. Pour moi, après environ 4 jours. Mais il est délicieux et je le recommande.

Sehr leckeres und frisches Brot, aber man muss es recht schnell essen. Es wird recht schnell schlecht. Bei mir nach ca. 4 Tagen. Aber geschmacklich toll und empfehlenswert.

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: 5 Étoiles Avis de

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: Texte de l'avis:

Très bon, tout le monde a apprécié. Bien que nous soyons au début du régime sans gluten.

Sehr gut, hat allen geschmeckt. Obwohl wir am Anfang der glutenfreien Ernährung stehen.

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: 3 Étoiles Avis de

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Le pain rapide de Bauckhof est correct, mais ne me fait pas vraiment craquer. Nous avons essayé le mélange à pâtisserie le week-end dernier. Tout a fonctionné parfaitement et le mélange s'est fait en quelques minutes. Le four fait le reste tout seul. La merveilleuse odeur du pain fraîchement cuit nous a mis l'eau à la bouche. Malheureusement, le goût du pain n'a pas suivi. Le pain n'est pas mauvais, mais il ne ressemble pas au bon pain frais de la boulangerie. Mais c'est souvent le cas avec les produits prêts à l'emploi ;-) Nous n'achèterons probablement plus le mélange de cuisson.

Das schnelle Brot von Bauckhof ist ganz okay, haut mich aber nicht unbedingt vom Hocker. Wir haben die Backmischung am Wochenende mal ausprobiert. Es hat alles einwandfrei geklappt und das Anrühren war bereits nach wenigen Minuten geschafft. Den Rest macht der Ofen ja von alleine. Der herrliche Duft nach frisch gebackenem Brot ließ uns das Wasser im Munde zusammen laufen. Leider konnte der Laib da geschmacklich nicht mithalten. Das Brot schmeckt zwar nicht schlecht, aber eben auch nicht wie ein richtig gutes frisches Brot vom Bäcker. Aber so ist das ja meistens mit Fertigprodukten ;-) Werden die Backmischung wohl nicht noch einmal kaufen.

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: 5 Étoiles Avis de

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: Texte de l'avis:

Pour moi, c'est le seul mélange prêt à l'emploi qui peut être consommé en permanence lorsque les céréales conventionnelles ou le gluten doivent être évités. Le goût est excellent pour un pain de ce type !

Für mich die einzige Fertigmischung, die man dauerhaft essen kann wenn auf herkömmliches Getreide oder Gluten verzichtet werden muss. Geschmacklich für ein Brot dieser Art top!

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Note Moyenne 4.29 de 5 étoiles pour 7 évaluations

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