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Bauck Mezcla Ecológica para Pan Rápido con Semillas, sin gluten

Mezcla para hornear aprox. 850 g de pan de arroz

Bauck Mezcla Ecológica para Pan Rápido con Semillas. Se ha prescindido de la levadura, la mezcla sólo se mezcla con agua y se puede hornear directamente. No se necesita máquina de hornear, sólo un molde para pan. Como base se ha elegido harina de arroz integral con masa madre de quinoa, lo que le da el típico sabor a pan. Las semillas de girasol, sésamo y lino aportan la sustanciosidad. El paquete rinde aprox. 850 g de pan.
Preparación rápida
  1. Precaliente el horno a 225 °C calor arriba y abajo (nivel de gas 4)
  2. Remueva brevemente la mezcla para pan rápido en 500 ml de agua tibia con un batidor o una batidora de mano.
  3. ¡¡¡No deje que la masa suba antes de hornear!
  4. Rellene la masa en una fuente de horno engrasada (25 x 10 cm).
  5. Extiéndala suavemente por la parte superior con agua y úntela después con aceite. Haga muescas en el centro con una espátula mojada en aceite o con un cuchillo.
  6. Hornee el pan a 225 °C durante 50-60 minutos.
  7. Sáquelo inmediatamente de la fuente de horno. Deje enfriar bien sobre una rejilla antes de cortarlo.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4015637823126

Peso de Envío:

Ingredientes:

Harina integral de arroz* (41%), almidón de maíz*, semillas* (12%) (semillas de lino*, semillas de girasol*, semillas de sésamo*), harina de maíz*, masa madre de quinoa en polvo* (harina de quinoa*, harina de arroz*), espesante: goma guar*, sal gema, levadura en polvo (gasificante: carbonato ácido de sodio, acidulante: tartrato monopotásico, almidón de maíz*), cáscara de psyllium molida*
* De agricultura ecológica certificada.

Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, mostaza y altramuces.

Alérgenos:

semillas de sésamo

Información adicional:

Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Las harinas y masas no deben consumirse crudas y deben calentarse siempre a fondo.

Información Nutricional por 100 g
Energía 1526 kJ / 362 kcal
Grasas 6,6 g
- de las cuales saturadas 0,9 g
Carbohidratos 64 g
- de las cuales azúcares 0,7 g
Fibra 5,9 g
Proteína 7,6 g
Sal 2,4 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Los productos ecológicos de la marca Bauck
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (arroba) bauck [punto] de
www.bauck.de

Bauck Mezcla Ecológica para Pan Rápido con Semillas, sin gluten () a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

Reseña de

Sabe delicioso, también como panecillo. Una de las pocas mezclas para hornear sin gluten sin copos de avena.

Schmeckt lecker - auch als Brötchen. Eine der wenigen glutenfreien Backmischungen ohne Haferflocken.

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Reseña de

Estoy muy contenta con el pan rápido. Mi marido no lo está, porque la corteza está muy dura debido a la cocción por encima y no se pueden cortar rebanadas adecuadas. Por desgracia, se deshacen.

Ich bin super zufrieden mit dem Schnellbrot. Mein Mann nicht, da durch das Backen oben die Kruste so hart ist und man keine richtigen Scheiben schneiden kann. Diese zerfallen leider.

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Reseña de

Un pan delicioso, también para los que toleran el gluten. Recomiendo comerlo en unos 2-3 días, o congelarlo, porque entonces empieza a ponerse malo o mohoso. Yo siempre lo congelo en rebanadas, y luego lo tuesto cuando quiero comer un poco. Así siempre tengo pan ahí, por si acaso :-) Funciona bastante bien así.

Ein leckeres Brot, auch für diejenigen, die Gluten vertragen. Ich empfehle, es entweder innerhalb von ca. 2-3 Tagen zu essen, oder einzufrieren, weil es dann anfängt, schlecht zu werden bzw. zu schimmeln. Ich friere es immer in Scheiben geschnitten ein, und toaste es dann, wenn ich etwas davon essen will. So habe ich immer Brot da, für alle Fälle :-) So klappt es ganz gut.

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Reseña de

Pan muy sabroso y fresco, pero hay que comerlo con bastante rapidez. Se estropea con bastante rapidez. Para mí, al cabo de unos 4 días. Pero sabe muy bien y lo recomiendo.

Sehr leckeres und frisches Brot, aber man muss es recht schnell essen. Es wird recht schnell schlecht. Bei mir nach ca. 4 Tagen. Aber geschmacklich toll und empfehlenswert.

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Reseña de

Muy bueno, todo el mundo lo disfrutó. Aunque estamos al principio de la dieta sin gluten.

Sehr gut, hat allen geschmeckt. Obwohl wir am Anfang der glutenfreien Ernährung stehen.

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Reseña de

El pan rápido de Bauckhof está bien, pero no me entusiasma. El fin de semana probamos la mezcla para hornear. Todo funcionó perfectamente y la mezcla se hizo en pocos minutos. El horno hace el resto por sí solo. El maravilloso olor a pan recién horneado nos hizo la boca agua. Desgraciadamente, el sabor del pan no estuvo a la altura. El pan no sabe mal, pero no como el pan fresco realmente bueno de la panadería. Pero así suele ser con los productos precocinados ;-) Probablemente no volveremos a comprar la mezcla para hornear.

Das schnelle Brot von Bauckhof ist ganz okay, haut mich aber nicht unbedingt vom Hocker. Wir haben die Backmischung am Wochenende mal ausprobiert. Es hat alles einwandfrei geklappt und das Anrühren war bereits nach wenigen Minuten geschafft. Den Rest macht der Ofen ja von alleine. Der herrliche Duft nach frisch gebackenem Brot ließ uns das Wasser im Munde zusammen laufen. Leider konnte der Laib da geschmacklich nicht mithalten. Das Brot schmeckt zwar nicht schlecht, aber eben auch nicht wie ein richtig gutes frisches Brot vom Bäcker. Aber so ist das ja meistens mit Fertigprodukten ;-) Werden die Backmischung wohl nicht noch einmal kaufen.

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Reseña de

Para mí, es la única mezcla preparada que se puede consumir permanentemente cuando hay que evitar los cereales convencionales o el gluten. ¡Su sabor es estupendo para un pan de este tipo!

Für mich die einzige Fertigmischung, die man dauerhaft essen kann wenn auf herkömmliches Getreide oder Gluten verzichtet werden muss. Geschmacklich für ein Brot dieser Art top!

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Calificación Promedio 4.29 de 5 estrellas basado en 7 reseñas

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