Bauck Eko bakmix Quick Bread med frön, glutenfri: Enhet: 500 g
Bakmix till ca 850 g risbröd
360° vy
: Beskrivning:
- Förvärm ugnen till 225 °C över- och undervärme (gasolnivå 4)
- Rör kort Quick Bread Mix i 500 ml ljummet vatten med en visp eller handmixer.
- Låt inte degen jäsa före bakning!
- Fyll degen i en smord ugnsform (25 x 10 cm).
- Spritsa den slät från ovansidan med vatten och pensla sedan med olja. Skåra i mitten med en spatel doppad i olja eller en kniv.
- Baka brödet i 225 °C i 50-60 minuter.
- Ta genast ut brödet ur ugnsformen. Låt svalna väl på ett galler innan det skärs.
Original produktbenämning:
Schnellbrot mit Saaten
EAN / GTIN:
4015637823126Fraktvikt:
512 g per styck
Ingredienser:
Fullkornsrismjöl* (41%), majsstärkelse*, frön* (12%) (linfrön*, solrosfrön*, sesamfrön*), majsmjöl*, quinoasurdegspulver* (quinoamjöl*, rismjöl*), förtjockningsmedel: guarkärnmjöl*, bergsalt, bakpulver (jäsmedel: natriumvätekarbonat, surhetsreglerande medel: monokaliumtartrat, majsstärkelse*), malda psylliumskal*.
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
Kan innehålla spår av soja, nötter, senap och lupiner.
Allergener:
sesamfrön
Ytterligare information:
Förvara på en sval och torr plats.
Mjöl och deg är inte avsedda att ätas råa och måste alltid värmas upp ordentligt.
Näringsinformation:
| Energi | 1526 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Fett | 6,6 g |
| - varav Mättat fett | 0,9 g |
| Kolhydrater | 64 g |
| - varav Sockerarter | 0,7 g |
| Fiber | 5,9 g |
| Protein | 7,6 g |
| Salt | 2,4 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Bauck
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (ät) bauck [punkt] dewww.bauck.de
Bauck Eko bakmix Quick Bread med frön, glutenfri (500 g) köps ofta tillsammans med:
Produktrecensioner
: 4 stjärnor Recension av Wolf-Dieter L.
: Recensionsdatum:Smakar utsökt - även som brödkaka. En av få glutenfria bakmixer utan havreflingor.
Schmeckt lecker - auch als Brötchen. Eine der wenigen glutenfreien Backmischungen ohne Haferflocken.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 4 stjärnor Recension av Carmen und Mathias W.
: Recensionsdatum:Jag är supernöjd med det snabba brödet. Min man är inte det, eftersom skorpan är så hård från bakning och du inte kan skära riktiga skivor. Tyvärr faller de isär.
Ich bin super zufrieden mit dem Schnellbrot. Mein Mann nicht, da durch das Backen oben die Kruste so hart ist und man keine richtigen Scheiben schneiden kann. Diese zerfallen leider.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Karina R.
: Recensionsdatum:Ett utsökt bröd, även för den som är glutenintolerant. Jag rekommenderar att du antingen äter upp det inom 2-3 dagar eller fryser in det, eftersom det då börjar bli dåligt eller mögligt. Jag fryser alltid in det skuret i skivor och rostar det sedan när jag vill äta lite av det. På så sätt har jag alltid bröd till hands, för säkerhets skull :-) Det fungerar ganska bra på det sättet.
Ein leckeres Brot, auch für diejenigen, die Gluten vertragen. Ich empfehle, es entweder innerhalb von ca. 2-3 Tagen zu essen, oder einzufrieren, weil es dann anfängt, schlecht zu werden bzw. zu schimmeln. Ich friere es immer in Scheiben geschnitten ein, und toaste es dann, wenn ich etwas davon essen will. So habe ich immer Brot da, für alle Fälle :-) So klappt es ganz gut.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 4 stjärnor Recension av Ina E.
: Recensionsdatum:Väldigt gott och färskt bröd, men man måste äta det ganska snabbt. Det blir dåligt ganska snabbt. För mig efter cirka 4 dagar. Men stor smak och rekommenderas starkt.
Sehr leckeres und frisches Brot, aber man muss es recht schnell essen. Es wird recht schnell schlecht. Bei mir nach ca. 4 Tagen. Aber geschmacklich toll und empfehlenswert.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Brigitte B.
: Recensionsdatum:Mycket bra, alla tyckte om det. Även om vi är i början av den glutenfria dieten.
Sehr gut, hat allen geschmeckt. Obwohl wir am Anfang der glutenfreien Ernährung stehen.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 3 stjärnor Recension av Jeanette A.
: Recensionsdatum:Snabbrödet från Bauckhof är okej, men slår inte nödvändigtvis mina strumpor av. Vi provade bakmixen i helgen. Allt fungerade perfekt och blandningen var gjord på bara några minuter. Ugnen gör resten av sig själv. Den underbara doften av nybakat bröd fick det att vattnas i munnen på oss. Tyvärr kunde smaken på limpan inte hålla jämna steg. Brödet smakar inte illa, men det smakar inte heller som riktigt gott färskt bröd från bageriet. Men så är det ju oftast med färdiga produkter ;-) Jag kommer nog inte att köpa bakmixen igen.
Das schnelle Brot von Bauckhof ist ganz okay, haut mich aber nicht unbedingt vom Hocker. Wir haben die Backmischung am Wochenende mal ausprobiert. Es hat alles einwandfrei geklappt und das Anrühren war bereits nach wenigen Minuten geschafft. Den Rest macht der Ofen ja von alleine. Der herrliche Duft nach frisch gebackenem Brot ließ uns das Wasser im Munde zusammen laufen. Leider konnte der Laib da geschmacklich nicht mithalten. Das Brot schmeckt zwar nicht schlecht, aber eben auch nicht wie ein richtig gutes frisches Brot vom Bäcker. Aber so ist das ja meistens mit Fertigprodukten ;-) Werden die Backmischung wohl nicht noch einmal kaufen.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Stephan B.
: Recensionsdatum:För mig är det här den enda färdiga mixen som man kan äta permanent om man måste klara sig utan konventionella spannmål eller gluten. Fantastisk smak för ett bröd av den här typen!
Für mich die einzige Fertigmischung, die man dauerhaft essen kann wenn auf herkömmliches Getreide oder Gluten verzichtet werden muss. Geschmacklich für ein Brot dieser Art top!
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
Genomsnittligt betyg 4.29 från 5 stjärnor baserat på 7 recensioner
Skapa egen recension