Argandor Huile d'Argan Cosmétique naturelle
L'or du Maroc n'est pas extrait de la terre, mais suspendu aux branches d'un arbre très particulier. L'arganier était autrefois originaire de toute la région méditerranéenne. Aujourd'hui, il ne pousse plus que dans le sud-ouest du Maroc, sur une superficie de près de 8 000 kilomètres carrés dans la région du Souss-Massa-Draa. Partout ailleurs, il a disparu et toutes les tentatives de replantation dans d'autres pays ont échoué jusqu'à présent. Les fruits de l'arganier contiennent des amandes avec jusqu'à quatre graines. Celles-ci contiennent un noyau à partir duquel on obtient la précieuse huile d'argan, également connue en Orient sous le nom d'or du Maroc. L'arganier, également connu sous le nom d'Argania (lat. Argania spinosa), est l'un des arbres les plus anciens du monde. Les chercheurs supposent que l'arganier s'est spécialisé dans les régions sèches et désertiques il y a 25 millions d'années. Malgré les faibles précipitations et des températures pouvant atteindre 50° C, l'arganier peut vivre jusqu'à 400 ans. Ses racines pénètrent jusqu'à 30 mètres de profondeur dans le sol aride.
L'arganier étant devenu si rare, l'UNESCO a déclaré son habitat dans le Souss-Massa-Draa réserve de biosphère. Les arbres y font l'objet d'une protection spéciale et appartiennent à l'État. Toutefois, les familles berbères bénéficient d'un droit d'utilisation. Il est strictement interdit de couper les arbres précieux ou même de les secouer. Pour les Berbères de la région, l'arganier a toujours été l'arbre de vie. Depuis des siècles, ils tirent de ses fruits l'huile d'argan tant convoitée. Les Berbères l'utilisent pour affiner les plats froids et chauds, pour les soins de la peau et des cheveux ainsi que pour la guérison de divers conflits. Les connaissances et les techniques d'extraction de l'huile ont été transmises de génération en génération. En novembre 2014, ces connaissances ont été reconnues comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Les arganiers ne portent des fruits que tous les deux ans. Avec le peu d'eau qu'ils puisent dans le sol en bordure du Sahara, ils doivent être économes. Dans les phases de sécheresse extrême, ils arrêtent même souvent leur croissance et n'ont ni feuilles ni fruits. Mais lorsqu'il pleut à nouveau, elles sont pleines de fleurs et de nouvelles feuilles apparaissent en très peu de temps. Lors d'années exceptionnellement pluvieuses, il arrive même que plusieurs générations de fruits soient suspendues dans un arbre à différents niveaux de maturité. Les fruits de l'arganier ne sont pas récoltés sur l'arbre, mais ramassés une fois qu'ils sont tombés d'eux-mêmes. À l'extérieur, les fruits rappellent de grosses prunes jaunes. Sous la pulpe amère du fruit se trouve un noyau de la taille d'une noisette avec des graines huileuses. Les graines sont traditionnellement pressées à la main par les femmes berbères dans de petits moulins en pierre. Pour obtenir un litre d'huile, il faut récolter près de 30 kg de fruits. Cela correspond à la récolte de 5 à 7 arbres. Mais l'effort en vaut la peine: Les soins de la peau à base d'huile d'argan connaissent depuis longtemps un succès exceptionnel. Et comme de plus en plus de consommateurs recherchent des produits cosmétiques naturels et purs, l'huile d'argan fait son entrée dans les rayons du monde occidental.
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