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dans une recharge familiale de 500 g. Les graines de fenugrec ont un goût légèrement amer lorsqu'elles sont consommées crues. Il est donc recommandé de faire cuire brièvement le fenugrec avec les aliments. Avec sa saveur acidulée et aromatique, il se marie bien avec les cuisines indienne et arabe. Il affine également le fromage blanc, les soupes...

Un mélange d'épices typique de l'Inde du Nord avec une note chaude de cannelle. C'est un mélange aromatique qui s'harmonise très bien avec les currys et autres spécialités indiennes. Vous pouvez l'utiliser pour les soupes, les sauces, le poisson, la viande ou le riz...

en paquet familial de 500 g. L'arôme frais et piquant du gingembre fait partie intégrante de la cuisine asiatique. Même les pâtisseries sucrées, les conserves et les plats à base de chocolat sont étonnamment enrichis...

en emballage rechargeable. L'arôme frais et piquant du gingembre fait partie intégrante de la cuisine asiatique. Même les pâtisseries sucrées, les conserves et les plats à base de chocolat sont étonnamment enrichis...

dans une saupoudreuse en verre avec deux ouvertures de tailles différentes. Le gingembre a un arôme intense et est très utile pour les pâtisseries fines et les desserts ainsi que pour la cuisine asiatique salée...

dans une saupoudreuse en verre avec deux ouvertures de tailles différentes. Saviez-vous que la moutarde développe son piquant au contact de l'eau? Elle convient à la préparation de pâtes de moutarde et à l'assaisonnement de soupes, de sauces, de viandes et d'aliments gras...

recharge. A un goût légèrement amer lorsqu'elle est consommée crue, c'est pourquoi il est préférable de la faire cuire brièvement dans les aliments. Avec son arôme âpre et épicé, elle est idéale pour la cuisine indienne et arabe. Affine les soupes, les plats de légumes et de lentilles...

dans une recharge familiale de 500 g. Les graines de moutarde moulues ne développent toute leur saveur que lorsqu'on leur ajoute du liquide. Cette épice peut être utilisée pour fabriquer de la moutarde. Elle confère également aux soupes, aux sauces, aux viandes et aux plats consistants leur arôme typique...

dans un emballage rechargeable pratique. Saviez-vous que la moutarde développe son piquant au contact de l'eau salive. Si vous souhaitez révéler la saveur de la moutarde, vous pouvez donc la mélanger avec un peu d'eau avant de la cuisiner. Ce mélange est fortement recommandé pour la production de pâtes de moutarde. La graine...

dans une saupoudreuse en verre avec deux ouvertures de tailles différentes. Pour assaisonner les salades, les soupes copieuses et les ragoûts, les plats de pommes de terre, les choucroutes et les sauces...

dans un shaker en verre avec deux fonctions de dispersion différentes. Avec son arôme doux et piquant, le piment de Jamaïque est idéal pour assaisonner les pâtisseries, les plats de viande et de poisson ainsi que le gibier. Faites-le cuire dans le plat dès le début et retirez-le avant de le consommer...

dans un verre avec deux fonctions de dispersion différentes. Le piment de la Jamaïque, avec son arôme doux et piquant, se marie aussi bien avec les pâtisseries de Noël qu'avec le chou rouge, les plats de gibier et toutes sortes de ragoûts à base de viande brune...

dans un verre avec fonction de dispersion. La poudre d'oignon convient à tous les types de plats salés comme les soupes, les sauces ou le beurre aux herbes...

dans un shaker fonctionnel. Pour affiner les plats à base de champignons de toutes sortes. Les poêlées de champignons, les soupes, les sauces et les tranches de viande sont finement assaisonnées et légèrement liées...

dans un verre avec fonction de dispersion. La racine appartient à la famille des plantes de gingembre. L'arôme frais et fortement piquant rappelle le gingembre et fait partie intégrante des plats asiatiques, en particulier de la cuisine thaïlandaise. Mais les plats de pommes de terre, les marmites de légumes et l'épeautre y trouvent aus...

Les flocons peuvent être utilisés comme alternative végétalienne au fromage râpé. Un plaisir, que ce soit sur des pâtes, des pâtisseries, des sauces, des soupes, du risotto ou des wraps. Comme vous pouvez le constater, la liste est longue. Vous pouvez même faire fondre de la levure avec les flocons. Dans la cuisine végétalienne, elle est s...

Cette boîte à épices contient des graines de fenouil doux délicatement séchées. Les graines sucrées et épicées sont particulièrement adaptées au pain et aux produits de boulangerie, mais aussi à divers plats de poisson...

Cet ail a un goût doucement adouci. Les Germains considéraient le 'Knobi' comme une plante magique puissante. Aux Etats-Unis, la ville de Gilroy organise chaque année un festival en son honneur. Pour ce dernier, on met surtout l'accent sur son goût délicieux plutôt que sur son pouvoir magique...