Tous les Produits du Catégorie "Aliments Naturels › Céréales, Graines & Légumineuses". Tri: Nom du produit alphabétiquement. Filtres de produit sélectionnés: Certificats: Demeter. . Page actuelle: 5:

La semoule d'épeautre est tamisée lors de la mouture du grain d'épeautre. Il s'agit d'un produit sain car il contient des parties de l'enveloppe et du germe. Elle convient à la préparation de bouillies de semoule, de puddings, de boulettes, de ragoûts et de tranches de semoule...

est une semoule de blé biologique. L'enveloppe du blé est tamisée lors de la mouture du grain de blé. La semoule de blé biologique Spielberger contient des parties de l'enveloppe et des parties du germe de blé. Elle convient à la préparation de bouillies de semoule, de boulettes de semoule, de ragoûts et de tranches de semoule...

Le blé dur est un type de blé particulier au grain très dur. Il est principalement cultivé en Italie, où il est traditionnellement utilisé pour la fabrication des pâtes. La semoule de blé dur biologique Spielberger présente une belle couleur jaune et une grande résistance à la cuisson. Elle convient à la fabrication de pâtes, de gnocchis ou de boulettes d...

est une polenta biologique sans gluten. La semoule de maïs peut être utilisée aussi bien pour des plats salés que pour des desserts ou des gâteaux. La couleur jaune d'or apporte de la variété à votre assiette...

Le sésame est l'un des plus anciens oléagineux cultivés. Le sésame est un ingrédient aromatique du muesli et des produits de boulangerie. Il confère aux salades un goût de noisette particulier. Le sésame confère également une saveur particulière à la chapelure. Le sésame a un goût plus intense lorsqu'il est soigneusement grillé sans matière grasse...

L'avoine décortiquée est moulue selon un procédé spécial et la farine est éliminée par tamisage. Les couches extérieures du grain d'avoine et le germe sont ainsi préservés. Vous pouvez l'ajouter au muesli, aux yaourts et au fromage blanc, aux soupes, aux sauces et aux pâtisseries...

Lors de la mouture du grain d'épeautre, la farine est tamisée afin de conserver le son. Celui-ci est constitué des précieuses couches externes du grain d'épeautre. Le son d'épeautre est idéal pour agrémenter le muesli, les yaourts, les smoothies ou même la pâte à pain...