Kaikki tuotteet kategoriassa "Luonnonruoka › Yrtit & mausteet". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 22:

lasisessa mausteseoksessa. Maustevalmiste grillattuihin ja pannulla paistettuihin ruokiin. Hienostuttaa paahdettua lihaa sekä vihanneksia, tofua tai jackfruitia. Myös itämaiset ruokalajit, kuten kebap, duerum, lahmacun tai noutopöydästä tuodut falafelit, voidaan jalostaa nopeasti ja helposti Kebap Queenilla. Hapan, hedelmäinen sumakinmarja yhdistettynä kuminaan, k...

ovat kokonaisia luomukorianderin siemeniä. On tuskin mahdollista kuvitella leipää tai leivonnaisia ilman korianterinsiementen voimakasta aromia. Mutta mauste on erittäin tärkeä myös aasialaisessa keittiössä. Korianterin aromi pääsee parhaiten esiin, jos siemenet paahdetaan kevyesti ennen käyttöä...

Kokonaisia pippurimarjoja. Harvinainen erikoisuus Keski-Jaavalta, Indonesiasta, todellisille herkkusuille. Kubeben-pippurilla on tunnistettava tuoksu: voimakas, eteerinen ja hieman kamferimainen, jossa on raikkaita, eukalyptuksen kaltaisia vivahteita. Pippurien joukossa eksoottinen viettelijä.Aasialaisiin curryihin, siipikarjaan, kalaan, kevyisiin kastikkeis...

lasiseen shakeriin. Kuminaa käytetään pääasiassa runsasruokaisiin ruokiin. Olipa kyseessä sitten possunpaisti, leipä tai hapankaali. Kumina antaa ruokiin erehtymättömän, hieman tulisesta katkeransuloiseen vaihtelevan aromin...

lasiseen shakeriin. Kumina sekoittuu hyvin muiden eksoottisten mausteiden kanssa. Itämaisiin ruokiin, kuten hummukseen ja falafeliin. Aromikkaan makunsa ansiosta kumina sopii hyvin myös intialaisiin ja aasialaisiin ruokiin, kuten chutneyihin, couscousiin, pataruokiin tai chili con carneen...

Kumina on synonyymi aidolle maulle ja ruoanlaittomaisuudelle. Se on korvaamaton raaka-aine keittiöissä ympäri maailmaa ja syvästi juurtunut Lähi-idän perinteeseen. Nauti sen lämpimästä, mausteisesta aromista, jossa on hienovaraisesti makeita, hieman katkeraisia ja lempeän pikantteja vivahteita. Paahdettuna kumina paljastaa koko aromaattisen kirjon...

Kumina sopii runsaisiin ruokiin, haudutettuihin ruokiin, muhennoksiin, kaaliruokiin, kaalisalaattiin sekä leipään ja leivonnaisiin. Kuminan eteerinen, mausteinen tuoksu, jossa on hienovaraisia sitrus-, kamferi- ja piparminttuvivahteita, tuo klassisiin ruokiin lempeää syvyyttä ja lohduttavaa lämpöä. Klassinen mauste, jolla on sielu: omaleimainen, rauhoittava j...

Kurkuma on voimakkaan keltainen ja antaa jokaiselle ruokalajille erottamattoman aromin. Käytä Herbarian jauhettua kurkumaa kaikkiin ruokiin tai juomiin, jotka tarvitsevat ripauksen tätä itämaista maustetta...

Mausteyhdistelmä kurpitsakeittoihin, paistettuihin vihanneksiin, muhennoksiin, uuniruokiin tai yhdistettynä bataatteihin, porkkanoihin tai linsseihin. Tämä mausteseos rikastuttaa ruokia hienosti tasapainotetulla yhdistelmällä lämpöä, suolaisia vivahteita ja mietoa makeutta. Täydellinen lämmittämään syksyn ja talven ruokia.Kookos, valkosipuli, pap...

Luomu-mausteyhdistelmä, jossa on kurkumaa, korianterin siemeniä ja kanelia. Sopii hedelmäisiin, mietoihin kasvis-, kala- ja liharuokiin, dal-ruokiin, linssikurryihin sekä tuoksuville riisiruokille, joissa on tyypillinen intialainen maku. Sopii erinomaisesti myös kurkuma- tai chai-latteihin sekä intialaisvaikutteisiin jälkiruokiin. Mausteisuusaste ...

Maustesekoitus aasialaisiin grilliruokiin ja korealaiseen grillaukseen kotona. Mukana sitruunaruohoa ja inkivääriä raikkautta, paahdettuja seesaminsiemeniä pähkinäistä rapeutta ja riisijauhoa rapeaa lopputulosta varten. Juuri sopivaa aasialaisille grillatuille vihanneksille, tofulle, siipikarjalle, paistetulle riisille ja nuudeleille...

lasiseen shakeriin. Maustesekoitus aasialaisiin grilliruokiin ja korealaiseen grillaukseen kotona. Mukana sitruunaruohoa ja inkivääriä raikkautta, paahdettuja seesaminsiemeniä pähkinäistä rapeutta ja riisijauhoa rapeaa lopputulosta varten. Juuri sopivaa aasialaisille grillatuille vihanneksille, tofulle, siipikarjalle, paistetulle riisille ja nuudeleille...

Nauti täyteläisestä, mausteisesta umami-mausta, jossa on lämpimiä, selleriä muistuttavia vivahteita sekä voimakas ja selvä yrttinen täyteläisyys. Maku avautuu suussa maanläheisellä, luonnollisella syvyydellä, ja siinä on hieman pikantteja vivahteita sekä pitkäkestoista raikkautta. Lovage oli jo keskiaikaisissa luostaripuutarhoissa arvostettu mauste. Sen voimakas, l...

Herkät, vaaleanvihreät lehdet ja eloisa, raikas tuoksu ovat osoitus ylimmästä puhtaudesta ja yrtin aidoista vaikutusvoimista. Nauti hienovaraisesta makuyhdistelmästä, jossa mausteinen, kirpeä yrttinen vivahde yhdistyy sitruksisen raikkaaseen makuun. Tällä ruokayrtillä on monipuoliset käyttömahdollisuudet keittiössä, ja se sopii erityisen hyvin välimerellisiin r...

lasiseen shakeriin. Kotikeittiössä lovage tunnetaan ensisijaisesti keittoyrttinä. Maukasta yrttiä voi kuitenkin käyttää myös lihan, pataruoan ja juuresten maustamiseen. Pieni määrä lovagea tuo myös kaaliannoksiin sitä tiettyä lisämaustetta...

lasiseen shakeriin. Mausteyrttiä käytetään usein suolaisiin ruokiin, kuten paistiin, pataruokiin, riista- ja siipikarjaruokiin, palkokasveihin ja makkaroihin. Jälkimmäiselle se on velkaa yleisnimensä makkarayrtti...

Tämä yrtti, jolla on lämmin, mausteinen tuoksu ja hieman makeita yrttisiä vivahteita, tuo lisämaustetta perunaruokiin, paistoksiin, keittoihin, palkokasveihin sekä runsaisiin, perinteisiin klassikkoruokiin. Suussa avautuu lempeä, aromaattinen syvyys. Jo antiikin Kreikassa majoraania pidettiin ”ilon yrtinä”: sen tieteellinen nimi, Origanum, on johdettu sanoista ...

Vegaanisiin, kasvisruokiin tai klassisiin pataruokiin, gulassiin ja ragut-ruokiin. Tämä maustevalmiste tehostaa täyteläisiä, runsasmausteisia ruokia vivahteikkaalla vivahteella. Hienosti tasapainotetut inkiväärin, maustepippurin, mustasinapin, kuminan ja kanelin sävyt takaavat erityisen mausteisen ja lämmittävän maun, kun taas paprika ja ri...

lasiseen maustesekoittimeen. Vegaanisiin, kasvisruokiin tai klassisiin pataruokiin, gulassiin ja ragut-ruokiin. Tämä maustevalmiste tehostaa täyteläisiä, runsasmausteisia ruokia vivahteikkaalla vivahteella. Hienosti tasapainotetut inkiväärin, maustepippurin, mustasinapin, kuminan ja kanelin sävyt takaavat erityisen mausteisen ja lämmittävän maun, kun taas...