Tämä makea sinappi valmistetaan tuoreista sinapinsiemenistä perinteisin baijerilaisin menetelmin. Se sopii mainiosti valkomakkaroiden tai juustojen seuraksi ja tuo myös sitä erityistä lisämaustetta kastikkeisiin, marinadeihin tai runsasruokaisiin ruokiin...
siirry tuotteeseen
Tämä sinappi tekee vaikutuksen hennolla mausteisuudellaan, ja se on valmistettu perinteisin ranskalaisin menetelmin. Dijon-sinappi maistuu parhaiten lihan ja juuston kanssa. Se sopii kuitenkin myös ranskalaisen keittiön kastikkeiden, vinaigrettesinappien tai klassisten kastikkeiden hienostamiseen...
siirry tuotteeseen
Tässä rapeassa herkussa yhdistyvät tiivistetty pähkinävoima ja kultainen rapeus. Rapeat hasselpähkinät, aromaattiset mantelit ja miedot cashewpähkinät luovat herkullisen sekoituksen paahteisia makuja, herkkää puraisua ja miellyttäviä pähkinäisiä sävyjä. Täysjyvähiutaleet tuovat tarvittavaa rapeutta. Jäljelle jää vain kysymys: lusikoidaanko vai napostellaanko? Sillä ei ole väliä, kunhan nautit siitä...
siirry tuotteeseen
Yhden lajikkeen oliiviöljy, joka on valmistettu 100 % Koroneiki oliiveista. Koroneiki Pure kantaa maansa profiilia: rohkea ja intensiivinen, raikkaan vihreä vivahde ja persikkainen jälkimaku. Se on vivahteikas ja ainutlaatuinen, eikä se sekoitu ruokaan, vaan nostaa sen uudelle tasolle...
siirry tuotteeseen
Vihreää teetä, joka on parasta seremoniallista laatua. Käytetään vain hienoimpia, käsin poimittuja ja pitkävartisia lehtiä, jotka on kasvatettu Etelä-Japanin plantaaseilla. Tämä antaa teelle sen hennon katkeruuden ja hieman makean maun. Juuri sopiva japanilaisesta matcha-kulttuurista nauttiville tuntijoille...
siirry tuotteeseen
Vihanneskeitto saa hienoaromisen vihannes- ja yrttimakunsa, kun mausteena ei käytetä hiivauutetta. Hienoista vihanneksista, erilaisista mausteista ja yrteistä koostuva koordinoitu koostumus on maustettu vuorisuolalla ja se toimii erinomaisesti keittojen ja kastikkeiden pohjana, juomaliemenä tai maustamaan runsasruokaisia ruokia...
siirry tuotteeseen
Sipulit, porkkanat, selleri ja ripaus basilikaa antavat tälle perinteiselle erikoisuudelle sen tyypillisen mausteisen maun. Nauti pastakastike suosikkipastasi kanssa tai herkullisissa pataruoissa...
siirry tuotteeseen
Hienoista makeista kastanjoista valmistettu kerma on levittyvää herkkua tuoreen paahtoleivän päällä, jälkiruokien täytteeksi tai levitettynä vohvelinohueksi ranskalaisiin crêpeihin. Sitä voidaan haluttaessa hienostuttaa kanelilla ja pienellä määrällä vaniljaa, jolloin se sopii yhtä hyvin jälkiruokiin ja hienoihin leivonnaisiin...
siirry tuotteeseen
Kokonaisista ja karkeasti jauhetuista sinapinsiemenistä valmistettua rakeista sinappia kutsutaan kansanomaisesti viljelijän sinapiksi. Hienossa keittiössä se tunnetaan nimellä rôtisseur-sinappi, ja sitä käytetään mieluiten ruoanlaittoon, paistamiseen ja marinointiin. Keskivahva, karkearakeinen sinappi on herkullista myös arkipäivän välipalana ja grillattujen tai gratinoidun ruoan kanssa...
siirry tuotteeseen
Tyypilliset keittovihannekset, persilja ja ruohosipuli ovat klassisella reseptillä valmistetun kasvisliemen makua määrittävät ainesosat. Se tuo herkkää makua hyvään ruoanlaittoon ja sitä voi käyttää monipuolisesti. Lämmittävänä keittona, maustamiseen, liha- ja kalaruokien marinointiin, kuumien ja kylmien kastikkeiden maustamiseen, kvarkki- ja jogurttidippien maustamiseen, riisi- ja pastapannujen hienostamiseen sekä salaattikastikkeisiin...
siirry tuotteeseen
Riippumatta siitä, käytetäänkö caipirinhoja vai maustetaanko eksoottisia ruokia, ripaus puhdasta limemehua antaa jokaiselle luomukselle halutun kirpeän ja raikkaan sävyn. Ihanteellinen suolaisten ja makeiden ruokien, cocktaileissa tai teissä jalostamiseen...
siirry tuotteeseen
Kapselit sisältävät yhdistelmän kaliumia, aminohappo L-arginiinia, kasviperäisiä ainesosia mustavalkosipulijauhetta ja rypäleensiemenuutteesta saatavia oligomeerisia proantosyanidiineja OPC sekä tiamiini- ja C-vitamiinia...
siirry tuotteeseen
Tämä klassinen punainen pesto saa vastustamattoman arominsa kuivatuista tomaateista ja Pecorino-juustosta. Todellinen herkku pastan päällä. Hyvä valinta myös monenlaisten välimerellisten ruokien maustamiseen...
siirry tuotteeseen
Auringon kypsyttämistä sitruunoista valmistettu BioGourmet-sitruunamehu puristetaan tuoreeltaan ja pullotetaan sitten varovasti. Ihanteellinen suolaisten ja makeiden ruokien, guacamolen tai cocktailien jalostamiseen. Raikas, monipuolinen ja luonnollisen hapokas...
siirry tuotteeseen
Tämä pesto saa vastustamattoman arominsa aurinkokuivattujen tomaattien, pähkinäisten cashewpähkinöiden ja suuren, 60 %:n paprikapitoisuuden ansiosta. Todellinen herkku pastan päällä. Myös hyvä valinta maustamaan erilaisia välimerellisiä ruokia...
siirry tuotteeseen
Tämä riisinuudelikeitto tuo kulhoosi thaimaalaisen Tom Yum -keittiön tyypillisen maun: sitruunaruohoa, limeä, chiliä ja ripaus tulisuutta. Nauti mausteisesta, happamasta, hieman tulisesta ja nopeasti valmistuvasta aromaattisesta ateriasta, jossa on Kaukoidän henkeä...
siirry tuotteeseen
Tässä hienosti tasapainoisessa, hieman mausteisessa ja miellyttävän kermaisessa riisinuudelikeitossa yhdistyvät aromaattinen thai-curry, kookos, lime ja inkivääri. Nopea valmistaa ja ihanteellinen lämmittävä ateria aasialaisella twistillä. Herkullinen herkku tauolle toimistolla, yliopistolla tai kun tarvitset jotain nopeaa illalla...
siirry tuotteeseen
Entsyymiaktiivisen maltaan lisääminen antaa sämpylöille, patongeille tai leiville tyypillisen maltaisen maun ja takaa rapean kuoren, joka pitää leivonnaiset tuoreina ja kosteina pidempään. Myös muru hyötyy leivontamaltaan lisäämisestä ja siitä tulee poikkeuksellisen kuohkea...
siirry tuotteeseen
Tortiglioni on hyvin samankaltainen kuin rigatoni. Molemmat ovat lyhyitä, putkimaisia pastanmuotoja, joiden pinnassa on uria. Rigatonissa urat ovat putken suuntaisia, kun taas tortiglioneissa ne ovat enemmän vinossa. Valmistaminen perinteisellä pronssiprosessilla vaatii paljon näppäryyttä ja antaa pastalle karkeamman pintarakenteen, johon kastikkeet ja mausteet tarttuvat paremmin. Tämä tekee tortiglionista maukkaan herkun, joka vain odottaa...
siirry tuotteeseen
Valmistaminen perinteisellä pronssiprosessilla vaatii paljon näppäryyttä ja antaa pastalle karkeamman pintarakenteen, johon kastikkeet ja mausteet tarttuvat paremmin. Tämä tekee spirellistä maukkaan herkun, joka vain odottaa yhdistämistä herkullisen sugin kanssa...
siirry tuotteeseen
