Kaikki tuotteet kategoriassa "Luonnonruoka › Gluteeniton › Jauho". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Valitut tuotesuodattimet: Sertifikaatit: Luomumerkki. . Nykyinen sivu: 2:

Jauhoa voidaan käyttää perinteisten jauhojen vaihtoehtona leivän, sämpylöiden, pastan, pizzataikinan, kakkujen ja keksien valmistukseen, mutta myös kastikkeiden sakeuttamiseen ja paljon muuta...

Viinirypäleen siemenjauho valmistetaan kylmäpuristamalla varovasti auringossa kypsytettyjen viinirypäleiden hienoksi jauhetut siemenet. Viinirypäleen siemenjauho on vegaaninen lisäaine tavanomaisille vehnäjauhoille. Se soveltuu leivän, sämpylöiden ja leivonnaisten leivontaan, ja sitä voidaan käyttää myös rapean kuorrutteen luomiseen...

Mantelijauho saadaan makeista manteleista valmistetun manteliöljyn puristekakusta. Tämän ansiosta se sisältää vähemmän rasvaa kuin jauhetut mantelit ja maistuu erityisen aromaattiselta. Hienoksi jauhettu mantelijauho on gluteeniton ja sopii mantelijuoman valmistukseen tai smoothien, proteiinipirtelöiden tai myslien ja jälkiruokien lisukkeeksi...

Valmistettu tuoreiden kookospähkinöiden puristekakusta natiivin kookosöljyn uuttamisen jälkeen. Se on luonnostaan gluteenitonta ja sillä voidaan korvata jopa 25 % tavanomaisista jauhoista. Kookosjauho maistuu hieman makealta ja sitä voi käyttää esimerkiksi jogurtin tai myslin valmistukseen, smoothieissa tai kastikkeiden sakeuttamiseen...

on hieman pähkinäinen maku. Se valmistetaan jauhamalla hampunsiemeniä perusteellisesti. Käytetään myslissä ja jälkiruoissa, leivonnassa ja ruoanlaitossa sekä kastikkeiden hienosäätöön...

Saadaan makeiden lupiininsiementen huolellisella jauhamisella. Lupiinijauho on erittäin monikäyttöinen sen miedon ja pähkinäisen maun ansiosta. Leipätaikinoiden, padan, kakkujen valmistukseen tai keittojen ja kastikkeiden sakeuttamisaineeksi. Lisää myös smoothieihin ja mysliin...

Pellavakasvin siemenistä saatava jauho saadaan jauhamalla osittain öljyttömät siemenet. Pellavansiemenjauho on suhteellisen neutraalin makuinen ja erittäin monipuolinen. Sille on ominaista erinomainen turvotuskyky. Proteiinijuomiin, hedelmäpirtelöihin ja smoothieihin...

Kikherne Cicer arietinum L. on palkokasvi, jota on käytetty muinaisista ajoista lähtien pääasiassa kuivattuna ainesosana. Tämä kikhernejauho saadaan yksinkertaisesti jauhamalla kuoritut kikherneet. Se on väriltään tyypillistä vaaleankeltaista, ja sitä voidaan käyttää monissa eri resepteissä. Se sopii erityisen hyvin muiden jauhojen kanssa sekoitettuna makeiden...

Sekä makeaan että suolaiseen leivontaan. Hieno maissijauho sopii hyvin kakkujen, keksien, leivonnaisten tai puurojen valmistukseen. Sitä voidaan myös helposti lisätä muihin gluteenittomiin jauhoihin herkullisten maalaisleipien valmistamiseksi...

Hienoksi jauhetussa tattarijauhossa on herkullisen maalaismainen, hieman pähkinäinen maku. Sitä käytetään perinteisesti alppi- ja pohjoisitalialaisessa keittiössä, ja sitä yhdistetään usein muiden gluteenittomien jauhojen kanssa. Näin saadaan aikaan täyteläisiä leipiä ja aromaattista focacciaa sekä erikoisen makuisia kakkuja, pizzocchereja, polentaa ja gnocchia...

Gluteeniton täysjyväkaurajauho tekee vaikutuksen ominaisella maullaan ja monipuolisuudellaan. Sitä voidaan käyttää sellaisenaan tai yhdessä muiden jauhojen kanssa, ja se soveltuu makeiden ja suolaisten leivonnaisten valmistukseen kekseistä ja kakuista leipiin...

Speltti- ja vehnäjauhon lisänä sekä gluteenittomaan leivontaan...

Kookosjauho on kookosöljyn valmistuksessa saatu elintarvike. Se on luonnostaan gluteenitonta ja sopii leivonnaisiin, jälkiruokiin ja gluteenittomaan leivontaan...

Tätä gluteenitonta luomumaissijauhoa voi käyttää niin runsaisiin ruokiin kuin jälkiruokiinkin. Maissijauhoa voidaan käyttää esimerkiksi kalan ja vihannesten panerointiin tai litteän leivän, maissileivän, sämpylöiden ja tortillojen ainesosana...

on perunajauho. Sopii nyyttien valmistukseen. Gluteeniton perunajauho sopii myös leivontaan sekä jälkiruokien, kermojen, kylmien ruokien, kastikkeiden ja keittojen sitomiseen...

Tätä luomusoijajauhoa varten soijapavut puhdistetaan sadonkorjuun jälkeen ja paahdetaan. Soijajauho voi korvata jopa 20 prosenttia viljasta leivonnaisissa...

Tämä gluteeniton luomuruisjauho on valmistettu ruskeasta riisistä, ja se on vaihtoehto gluteenittomaan ruoanlaittoon. Kastikkeiden sitomiseen tai käytettäväksi seoksissa tärkkelyksen ja sideaineen, kuten johanneksenleipäpuun purukumin kanssa gluteenittomia leipiä ja muita leivonnaisia varten...

Valmistettu T65-vehnäjauhosta perinteisen ranskalaisen reseptin mukaan. Tässä patonkijauhossa käytetään Demeter-vehnää ja aromaattista ohramaltaita. Näin saadaan aikaan erinomainen yhdistelmä makua, koostumusta ja leivontatulosta. Nauti maltaanmakuisesta patongista, jossa on pehmeä mureus ja hienojakoinen kuori...

Gluteeniton luomujauhoseos, jossa on 4 eri jauhoa. Gluteenittomien jauhojen sekoitus sopii erilaisiin leivonnaisiin. Se sisältää vähemmän maissitärkkelystä ja on siksi erityisen pyöreän makuinen. Pohjana gluteenittomille leivonnaisille, kuten leivälle, quichelle tai tarte flambée:lle ja paljon muulle...